Мясо в духовке "Гармошка": ароматная свинина запеченная в духовке

Опубликовано 1 марта 2018, 16:12

В этот раз решила приготовить мясо "Гармошка" с грибами и помидорами запеченное в духовке. Немного переживала какой свинина получится результат, так как корейка мясо деликатное и его очень легко в духовке пересушить.

Не смотря на мои опасения, мясо получилось очень сочным и нежным, мы его с огромным удовольствием кушали как в горячем, так и в холодном виде.

Я допускаю, что в некоторых духовках корейка может получиться немного сухой, и чтобы этого не произошло и мясо 100% получилось сочным, можно использовать свиной ошеек.

*****************************
Если Вы хотите узнавать первыми о новых вышедших видео рецептах - подписывайтесь на наш канал и нажимайте на 🔔
youtube.com/subscription_cente...

*****************************
≡ Ингредиенты

для мяса
Свиная корейка - 1 кг
Помидоры - 2 шт.
Твердый сыр - 200 г
Грибы (шампиньоны) - 200 г

для маринада
Чеснок - 3 зубчика
Растительное масло - 3 ст. л.
Соевый соус - 2 ст. л.
Горчица - 2 ч. л.
Лимонный сок - 1 ст. л.
Соль - 0,5 ч. л.
Черный молотый перец - 0,25 ч.л.

*****************************
Наши группы в соц. сетях:

facebook.com/delovcusa
odnoklassniki.ru/delovcusaru
pinterest.com/delovcusa
plus.google.com/10065453765067...
instagram.com/delovcusa
vk.com/delovcusa

Следите за нами на Twitter
twitter.com/delovcusa