Вкуснейший Салат "Гнездо"

Опубликовано 16 ноября 2018, 8:45

Ингредиенты:
Филе куриной грудки - 200-240 г
Яйца куриные - 5 шт
Огурцы маринованные (корнишоны) - 8 шт
Лук - 1 шт (средний)
Сыр - 80-90 г
Картофель - 1 шт (средний)
Перепелиные яйца - 3 шт (для декора)
Майонез - по вкусу
Для маринада:
Уксус яблочный/винный 6% - 2 ч л
Соль - 1/2 ч л
Сахар - 2 ч л
Вода - 100 мл
Укроп - 1 пучок
Смесь сушеных трав - 1/2 ч л

Отвариваю яйца и куриную грудку. Лук мариную как в моем видео. Первым слоем выкладываю порезанную кубиками грудку, смазываю майонезом, далее лук, огурчики. Здесь начинаю задавать форму гнезда. Далее натертый яичный белок, тоже промазываю майонезом. В углубление выкладываю натертый желток, декорирую серединку и бока салата как показано на видео. Сверху кладу перепелиные яйца.
Приятного аппетита от Оливье ТВ! :)
______________________________________________________________
Как и обещала, делюсь Рецептом Вкусного Маринованного лука youtube.com/watch?v=K7J9zU_-SV...
______________________________________________________________
Канал Брата! Здесь всегда интересно! Подпишись -- youtube.com/channel/UCkNoJaaAY...