Режем картофель, обжариваем и в духовку. Самый простой и вкусный рецепт к ужину!

Опубликовано 16 ноября 2018, 11:00

Сохраните рецепт на Pinterest: bit.ly/2K4RxIu

Сегодня мы приготовим сытный картофельный омлет - 2 вкуснейших варианта. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/

Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: g8ozd.ru/omlet-s-kartofelem-v-...

Чтобы приготовить картофельный омлет с ветчиной в духовке (1 порция), нам нужно:

200 г картофеля
1/2 луковицы
1 зубчик чеснока
150 г вареной ветчины
2 перчика халапеньо
4 яйца
растительное масло

Готовим:

1.) Чистим картофель и режем крупными тонкими дольками. Хорошенько обжариваем на сковороде, добавляем кусочки лука и чеснока. Сковорода должна быть подходящей для духовки.

2.) Следом тонкими ломтиками режем ветчину и также добавляем на сковороду. Следом добавляем кусочки перца.

3.) Когда картофель готов, отдельно смешиваем яйца в однородную массу, приправляем солью и перцем. Снимаем сковороду с огня и заливаем яичной смесью.

4.) Ставим сковороду в духовку - около 20 минут при 190 °C. Духовку нагреваем заранее.

5.) Готовый омлет украшаем свежей зеленью.

Чтобы приготовить омлет с картофелем и сырной начинкой, нам нужно:

10 яиц
соль и перец
свежая петрушка
растительное масло
600 г картофеля
2 небольшие луковицы
1 упаковка мягкого сыра с плесенью (например, камамбер)

Подробный рецепт вы найдете здесь: g8ozd.ru/omlet-s-sirnoy-na4ink...