Мясной хлеб. Маринкины творинки.
103 229
8.4
Маринкины Творинки831 тыс
Следующее
25.12.18 – 24 04416:07Популярные
14 дней – 6 25716:10
70 дней – 5 17616:36Опубликовано 23 декабря 2018, 0:00
500 гр говядины
500 гр свинины
30 гр соли ( можно меньше, у нас соль не солёная) (Можно 10г нитритной+ 10г повареной соли)
25 гр крахмала, для удержания влаги
1 гр перец чёрный молотый
2 гр лук сухой молотый
1гр чеснок сухой молотый
0,5гр кардамон
0,5гр кориандр
0,5 гр мускатный орех
0,5 гр имбирь сухой молотый
200 гр льда
200 гр сливок 30%жирности
180 градусов -15 минут и160 градусов -50 минут
Весы amzn.to/2B53wBU
Форма amzn.to/2SBwjoB
Куттер amzn.to/2QJ4w9e
Масло для форм amzn.to/2zRpg49
Подписаться на мой канал можно здесь goo.gl/Rv3gz5
Канал моей дочери (на немецком языке) youtube.com/c/JuliAndMoreU
(на русском языке) goo.gl/xpo7xJ
500 гр свинины
30 гр соли ( можно меньше, у нас соль не солёная) (Можно 10г нитритной+ 10г повареной соли)
25 гр крахмала, для удержания влаги
1 гр перец чёрный молотый
2 гр лук сухой молотый
1гр чеснок сухой молотый
0,5гр кардамон
0,5гр кориандр
0,5 гр мускатный орех
0,5 гр имбирь сухой молотый
200 гр льда
200 гр сливок 30%жирности
180 градусов -15 минут и160 градусов -50 минут
Весы amzn.to/2B53wBU
Форма amzn.to/2SBwjoB
Куттер amzn.to/2QJ4w9e
Масло для форм amzn.to/2zRpg49
Подписаться на мой канал можно здесь goo.gl/Rv3gz5
Канал моей дочери (на немецком языке) youtube.com/c/JuliAndMoreU
(на русском языке) goo.gl/xpo7xJ
Свежие видео
6 дней – 27 5890:55
7 дней – 3 62910:45
Случайные видео
24 дня – 10 1213:04
317 дней – 16 9215:54
326 дней – 5 32814:30
24.02.22 – 48 26411:15
18.10.21 – 8 3651:27
07.08.09 – 39 8613:50
1 день – 13 8293:08
1 день – 15 9051:27
1 день – 15 0740:10
2 дня – 12 5547:38
6 дней – 28 7521:00
7 дней – 3 27326:19
7 дней – 310:27
3 дня – 6560:08
4 дня – 1 1270:45