Творожная запеканка с черникой. Аппетитный, нежный, воздушный и ароматный десерт! | Appetitno.TV

Опубликовано 2 сентября 2018, 16:00

facebook.com/appetitno.tv

Творожная запеканка с черникой. Аппетитный, нежный, воздушный и ароматный десерт! | Appetitno.TV


Такую творожную запеканку с черникой можно готовить хоть каждый день! Творожный десерт с ягодами черники очень полезен, при этом весьма вкусен, вот почему им можно баловать деток ежедневно. Обязательно приготовьте такую нежную, легкую, низкокалорийную запеканку - не пожалеете! Рецепт десерт, особенно пригодится в жаркие летние деньки.

Ингредиенты:
400 г творога
90 мл обезжиренного йогурта
5 ст.л. сахара
1 ч.л. ванильного сахара
3 ст.л. манной крупы
4 ст.л. муки
1 стакан черники (свежей или замороженной)
2 яйца
1 ст.л. сахарной пудры
½ ч.л. разрыхлителя

Приготовление:
1. В блендере смешайте до однородной нежной консистенции 400 г творога с 90 мл йогурта, 2 яйцами, 5 ст.л. сахара и 1 ч.л. ванильного сахара.
2. Перелейте смесь в глубокую миску и добавьте 3 ст.л. манной крупы, 4 ст.л. муки и ½ ч.л. разрыхлителя. Аккуратно перемешайте венчиком все ингредиенты и добавьте в творожную смесь ягоды черники. Снова аккуратно перемешайте все ингредиенты.
3. Перелейте творожную смесь с черникой в форму (размером 30 x 22 см) на дно которой предварительно постелили пергаментную бумагу и выпекайте в разогретой до 180°C духовке, около 30 минут.
4. Достаньте форму из духовки. Накройте большой тарелкой и переверните форму. Аккуратно удалите пергаментную бумагу и посыпьте десерт 1 ст.л. сахарной пудры и черникой.
5. Приятного аппетита!

Время подготовки: 10 минут
Время выпекания: 30 минут
Уровень сложности: легко
Подавать: десерт
Категории: лакто-ово-вегетарианство, десерт, видео, выпечка,
Число порций: 6

Если хотите ознакомиться с другими видео-рецептами смотрите:
Facebook: facebook.com/appetitno.tv
Instagram: instagram.com/appetitnotv