Научитесь готовить самый вкусный плов со свининой всего за 30 минут! | Appetitno.TV

89 634
34
Опубликовано 15 августа 2018, 18:00
facebook.com/appetitno.tv

Научитесь готовить самый вкусный плов со свининой всего за 30 минут! | Appetitno.TV

Настоятельно рекомендуем вам приготовить плов со свининой по этому быстрому рецепту. Плов выглядит очень аппетитно, получается безумно ароматным и вкусным. Если вы хотите приготовить на ужин сытный ужин для всей семьи этот рецепт именно то что вам нужно. С этим блюдом успех вам гарантирован!

Ингредиенты:
300 г свинины
200 г длиннозёрный рис
320 мл воды
2 луковицы
2 морковки
1 головка чеснока
3 зубчика чеснока
2 лавровых листа
¼ ч.л. хлопьев острого перца
½ ч.л. карри
½ ч.л. куркумы
½ ч.л. сушеного чеснока
2 ч.л. соли
½ ч.л. черного перца
50 мл растительного масла

Приготовление:
1. На сковороде с раскаленным растительным маслом обжарьте свинину порезанную кубиками и раздавленный чеснок. Мясо надо тушить периодически помешивая, до образования красивого золотистого цвета (около 7 минут). Добавьте лук нарезанный соломкой и тушите примерно 2 минуты. Следом добавьте морковь нарезанную тонкой и длинной соломкой, перемешайте ингредиенты и убавьте огонь.
2. Как только морковь станет мягкой, влейте 150 мл кипятка, положите 2 лавровых листа, 1/2 ч.л. куркумы, ½ ч.л. карри, ½ ч.л. сушеного чеснока, ¼ ч.л. хлопьев острого перца, хорошо перемешайте все ингредиенты и положите целую головку чеснока. После этого добавьте 1 ч.л. соли, ½ ч.л. черного перца, перемешайте, накройте крышкой и продолжайте тушить мясо с овощами и специями еще 25 минут.
3. За это время приготовьте рис: промойте его в большом количестве воды. В кастрюлю налейте 170 мл воды, добавьте 1 ч.л. соли и промытый рис. Поставьте кастрюлю с рисом на плиту. Как только рис закипит, перемешайте его, сделайте огонь меньше и продолжайте варить до полной готовности, периодически помешивая. Переложите отварной рис в мясо и перемешайте все ингредиенты.
4. Приятного аппетита!

Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Уровень сложности: легко
Подавать: к обеду
Категории: мясо, видео, аперитив
Число порций: 6
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское