Без консервантов и красителей! Идеальный десерт для детей - пломбир с шоколадом! | Appetitno.TV

Опубликовано 12 августа 2018, 16:00

facebook.com/appetitno.tv

Без консервантов и красителей! Идеальный десерт для детей - пломбир с шоколадом! | Appetitno.TV

Как избавиться от изнурительной летней жары? Первая мысль которая приходит на ум - это полакомиться и охладиться мороженым. А как насчет того, чтобы приготовить вкусное мороженое в домашних условиях? Спешим поделиться с вами быстрым рецептом приготовления безумно вкусного пломбира с шоколадом. Мороженое получается воздушным и легким. Обязательно попробуйте, вам понравится!

Ингредиенты:
300 мл сгущенного молока
300 мл жирной сметаны или сливок
100 г черного шоколада

Приготовление:
1. На водяной бане, периодически помешивая растопите кусочки черного шоколада. Налейте в бумажные стаканчики по 2-3 ст.л растопленного черного шоколада и распределите его по стенкам стаканчика. Поставьте стаканчики с шоколадом в холодильник на 10 минут.
2. Взбейте холодные сливки до консистенции упругой пены, добавьте сгущенное молоко и перемешайте ингредиенты до однородной массы. Разложите сливочную смесь по стаканчикам с застывшим шоколадом и поставьте стаканчики в морозилку на 10 минут. В каждый стаканчик с мороженым погрузите деревянную палочку и снова поставьте стаканчики с мороженым в морозилку на 5 часов.
3. Приятного аппетита!

Время приготовления: 20 минут
Уровень сложности: легко
Подавать: десерт
Категории: лакто-ово-вегетарианство, десерт, видео, кондитерские изделия
Число порций: 6