Этот вкус оценят все! Простейший рецепт пиццы из кабачков с помидорами. | Appetitno.TV

Опубликовано 29 июля 2018, 16:00

facebook.com/appetitno.tv

Этот вкус оценят все! Простейший рецепт пиццы из кабачков с помидорами. | Appetitno.TV


Что может быть вкуснее классической ароматной пиццы? Отвечаем: кабачковая пицца без теста! Такая пицца выпекается очень просто, при этом её вкус совершенно изумительный! Кабачковая пицца очень нежная, вкусная и не в последнюю очередь полезная. Обязательно приготовьте такую пиццу, ваши детки останутся в восторге от такого лакомства.

Ингредиенты:
1 кабачок
2 помидора
150 г сыра
1 яйцо
3 ст.л. муки
6 ст.л. манной крупы
½ ч.л. соли
½ ч.л. черного перца
1 ст.л. панировочных сухарей
15 г укропа

Приготовление:
1. Очистите кабачок от кожуры и натрите на крупной терке. Смешайте кабачок с солью и оставьте на 10 минут. Выжмите из кабачка излишки сока. Переложите натертый и выжатый кабачок в большую миску, добавьте муку, манную крупу, яйцо, черный перец и перемешайте все ингредиенты.
2. Форму для выпекания (диаметром 20 см) смажьте растительным маслом и посыпьте панировочными сухарями. Переложите кабачковую смесь в форму, выровняйте слой, украсьте дольками помидора и посыпьте тертым сыром. Выпекайте кабачковую пиццу в разогретой до 180°C духовке, около 30 минут. Перед подачей посыпьте пиццу мелко нарубленным укропом.
3. Приятного аппетита!

Время подготовки: 15 минут
Время выпекания: 30 минут
Уровень сложности: легко
Подавать: к обеду
Категории: аперитив, лакто-ово-вегетарианство, видео
Число порций: 4