Вкуснятина к чаю! Бисквитное пирожное с шоколадом и кокосом - на радость всей семьи! | Appetitno.TV
102 563
11
Аппетитно ТВ845 тыс
Следующее
Опубликовано 4 мая 2018, 16:00
facebook.com/appetitno.tv
Бисквитное пирожное с шоколадом и кокосом - десерт который оценит вся ваша семья!
Этот десерт еще называют “Лемингтон”. Для его приготовления надо испечь нежный и ароматный бисквит. Кусочки бисквита поливают шоколадной глазурью и посыпают кокосовой стружкой. Пирожное получается очень пышным, ароматным с удивительным сливочным вкусом. Настоятельно рекомендуем вам приготовить это вкусное пирожное. Оно идеально дополнит любой торжественный стол, или семейное чаепитие.
Ингредиенты:
350 г муки
10 г разрыхлителя
600 мл молока
200 г сахара
200 г сливочного масла (комнатной температуры)
3 яйца
3 мл ваниной эссенции
½ ч.л. соли
300 г черного шоколада
150 г кокосовой стружки
Приготовление:
1. Смешайте мягкое сливочное масло с сахаром, солью и ванильной эссенцией. Должна получиться консистенция крема. Добавьте в сливочный крем яйца (по одному). После каждого яйца надо взбивать крем. Уменьшите скорость миксера и добавьте в смесь половину муки. Снова перемешайте.
2. Влейте в тесто 125 мл молока и тщательно перемешайте. Добавьте в тесто вторую половину муки с разрыхлителем и оставшиеся 125 мл молока. Снова перемешайте тесто до однородной консистенции. Перелейте тесто в форму для выпекания (размером 25 см х 35 см), на дно которой предварительно постелили пергаментную бумагу. Выровняйте тесто.
3. Выпекайте бисквит при температуре 170 градусов на протяжении 30-40 минут. Готовый бисквитный корж надо извлечь из формы и остудить. Остывший бисквит разрежьте на квадратные кусочки одинакового размера.
4. Приготовьте глазурь: Залейте кусочки шоколада 350 мл горячего молока и мешайте пока шоколад полностью не растает. Каждый кусочек бисквита надо для начала покрыть шоколадной глазурью, после чего обвалять в кокосовой стружке.
5. Приятного аппетита!
Время для подготовки: 30 минут
Время выпекания: 40 минут
Уровень сложности: легко
Подавать: на десерт
Категории: лакто-ово-вегетарианство, десерт, видео, кондитерские изделия, торт
Число порций: 8
Бисквитное пирожное с шоколадом и кокосом - десерт который оценит вся ваша семья!
Этот десерт еще называют “Лемингтон”. Для его приготовления надо испечь нежный и ароматный бисквит. Кусочки бисквита поливают шоколадной глазурью и посыпают кокосовой стружкой. Пирожное получается очень пышным, ароматным с удивительным сливочным вкусом. Настоятельно рекомендуем вам приготовить это вкусное пирожное. Оно идеально дополнит любой торжественный стол, или семейное чаепитие.
Ингредиенты:
350 г муки
10 г разрыхлителя
600 мл молока
200 г сахара
200 г сливочного масла (комнатной температуры)
3 яйца
3 мл ваниной эссенции
½ ч.л. соли
300 г черного шоколада
150 г кокосовой стружки
Приготовление:
1. Смешайте мягкое сливочное масло с сахаром, солью и ванильной эссенцией. Должна получиться консистенция крема. Добавьте в сливочный крем яйца (по одному). После каждого яйца надо взбивать крем. Уменьшите скорость миксера и добавьте в смесь половину муки. Снова перемешайте.
2. Влейте в тесто 125 мл молока и тщательно перемешайте. Добавьте в тесто вторую половину муки с разрыхлителем и оставшиеся 125 мл молока. Снова перемешайте тесто до однородной консистенции. Перелейте тесто в форму для выпекания (размером 25 см х 35 см), на дно которой предварительно постелили пергаментную бумагу. Выровняйте тесто.
3. Выпекайте бисквит при температуре 170 градусов на протяжении 30-40 минут. Готовый бисквитный корж надо извлечь из формы и остудить. Остывший бисквит разрежьте на квадратные кусочки одинакового размера.
4. Приготовьте глазурь: Залейте кусочки шоколада 350 мл горячего молока и мешайте пока шоколад полностью не растает. Каждый кусочек бисквита надо для начала покрыть шоколадной глазурью, после чего обвалять в кокосовой стружке.
5. Приятного аппетита!
Время для подготовки: 30 минут
Время выпекания: 40 минут
Уровень сложности: легко
Подавать: на десерт
Категории: лакто-ово-вегетарианство, десерт, видео, кондитерские изделия, торт
Число порций: 8
Свежие видео
Случайные видео