Эчпочмаки \ Учпучмаки \.Самые вкусные Татарские Треугольники -пирожок с мясом и картошкой. patty

78 576
32.9
Опубликовано 4 апреля 2017, 14:30
Национальная Татарская выпечка.Учпучмак с мясом и картошкой.

Рецепт .

Тесто.

Кефир - 1\ 5 стак.(полтора стакана)
Сметана - 1\ 5 стак.
Масло слив.- 100 гр.
Соль -1\5 ч. л.
Мука - 4 стак.
Яичный желток - 1 шт.
Разрыхлитель - 1\5 ч.л.

Фарш.

Мясо - 300 гр.
Картошка - 300 гр.
Лук репчатый - 300 гр.
Соль и черный перец по вкусу.
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское