Как быстро и вкусно приготовить шашлык из рыбы

Опубликовано 7 марта 2019, 13:00

Как быстро и вкусно приготовить шашлык из рыбы. Лучше всего подходит жирная рыба с плотным мясом. Рыба из семейства лососевых подходит идеально. Мариновать рыбу не надо но присыпка дополнит вкус. Соус сделает его еще нежнее ну и конечно же лепешка или люля из картофеля послужат отличным гарниром.

Узбекская лепешка в духовке: youtu.be/ms9wz5PqzyM

Ингредиенты:
Соус для шашлыка из рыбы:
- пучок зелени (кинза и укроп)
- 2-3 ст. ложки томатной пасты
- 3-4 зубчика чеснока
- щепотка соли
- красный острый перец (по вкусу)
- кипяченая вода

Присыпка для рыбы
- 1 ст.л. кинзы
- 1 ч.л. соли
- 2 ч.л. паприки
- 1 ч.л. базилика

Кухня "Дель Норте" во всемирной паутине:
* Youtube (подписка): 87k.eu/azku
* Google+: 87k.eu/59f8
* Facebook Page: 87k.eu/uhe0
* Однокласники: 87k.eu/d3mq
* ВКонтакте: 87k.eu/kaq0
* Мой Мир: 87k.eu/z2xe
* Twitter: 87k.eu/jn5k
* Pinterest: 87k.eu/rkuq

Сделаем мир вкуснее,
Кухня "Дель Норте"