Стейк сухого вызревания (Dry Aged). Как пожарить Тибон или Флорентийский стейк.

563 345
12.7
Опубликовано 16 марта 2019, 6:00
Стейки от Азбуки Вкуса: i.av.ru/3EOY

Друзья, я вам хочу рассказать про технологию подготовки стейков Dry Aged. И для примера пожарю самый дорогой отруб в говядине стейк под названием T-bone.

#Стейк #DryAged #Тибон #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение

Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: facebook.com/ChefEmelyanenko
ВКонтакте: vk.com/chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel

"Шеф-повар Василий Емельяненко"
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское