ПОНЧИКИ С ГЛАЗУРЬЮ 🍩 Рецепт Американских Пончиков (Donuts)

Опубликовано 15 марта 2019, 6:00

Мягкие, воздушные пончики с шоколадной и лимонной глазурью! Ароматные и безумно вкусные! Тесто в этот раз я делала на опаре, так как не совсем была уверенна в качестве своих дрожжей, но если Вы уверенны, что Ваши дрожжи не подведут - можете смело замешивать сразу все ингредиенты без опары и ставить подходить в теплое место. Через час раскатываем тесто примерно 5-10 мм толщиной ( в зависимости от размера пончиков) Обжариваем пончики во фритюре и покрываем глазурью. Приятного аппетита!

Ингредиенты для теста:
Мука - 600гр
Молоко - 300мл
сливочное масло - 60гр
яйцо - 1шт
сахар - 2 ст.л.
сухие дрожжи - 5гр
щепотка соли

Для шоколадной глазури:
шоколад - 100гр
сливочное масло - 40гр

Для лимонной глазури:
сахарная пудра - 4ст.л.
лимонный сок - 3ст.л.

Подписывайтесь на наш канал!
youtube.com/channel/UCnMWGaj0p...

мы в контакте:
vk.com/club121948491

инстаграмм:
instagram.com/_home_and_kitche...

для сотрудничества:
homeandkitchen16@gmail.com

#пончики #пончикисглазурью #Donuts