Рогалики на закваске
13 491
6.1
Маринкины Творинки829 тыс
Следующее
31.03.19 – 13 1194:42Популярные
113 дней – 4 11910:39
160 дней – 10 27815:46Опубликовано 29 марта 2019, 0:00
Опара
20-30 гр закваски goo.gl/PnjWHz
200 гр воды
180 гр муки
оставить на 8-12 часов
Тесто
вся опара
110 гр слив.масла
400 мл молока
800-900 гр муки
2-3 ст.л крахмала
0,5 ч.л соли
15 гр разрыхлителя
0,5 стакана сахара
16 гр ван.сахара
1 яйцо+ 1 белок
3 ст.л инвертного сиропа goo.gl/gQUXbm
125 мл раст.масла
вымесить тесто , оставить на 30 минут, перемесить и оставить на 1,5-2 часа.
Начинка
150 гр сушёные сливы
150 гр изюма
200 гр сухих яблок
250 гр повидло сливово-яблочное goo.gl/PeBEQu
Выпекать при температуре 180 градусов , 25-30 минут
Подписаться на мой канал можно здесь goo.gl/Rv3gz5
Канал моей дочери (на немецком языке) youtube.com/c/JuliAndMoreU
(на русском языке) goo.gl/xpo7xJ
20-30 гр закваски goo.gl/PnjWHz
200 гр воды
180 гр муки
оставить на 8-12 часов
Тесто
вся опара
110 гр слив.масла
400 мл молока
800-900 гр муки
2-3 ст.л крахмала
0,5 ч.л соли
15 гр разрыхлителя
0,5 стакана сахара
16 гр ван.сахара
1 яйцо+ 1 белок
3 ст.л инвертного сиропа goo.gl/gQUXbm
125 мл раст.масла
вымесить тесто , оставить на 30 минут, перемесить и оставить на 1,5-2 часа.
Начинка
150 гр сушёные сливы
150 гр изюма
200 гр сухих яблок
250 гр повидло сливово-яблочное goo.gl/PeBEQu
Выпекать при температуре 180 градусов , 25-30 минут
Подписаться на мой канал можно здесь goo.gl/Rv3gz5
Канал моей дочери (на немецком языке) youtube.com/c/JuliAndMoreU
(на русском языке) goo.gl/xpo7xJ
Свежие видео
3 дня – 50 2241:51
3 дня – 26 0870:35
5 дней – 167 64028:30
Случайные видео
88 дней – 3 8794:34
14.08.23 – 35 47916:20
26.05.23 – 4 8229:40
26.05.22 – 376 9968:20
12.12.20 – 30 1792:57
14.07.15 – 33 1704:39
1 день – 1 7580:20
1 день – 2 5391:00
1 день – 2 2022:25
1 день – 63 3144:11
1 день – 2843:40
2 дня – 13 9061:00
2 дня – 51311:47
1 день – 5620:14
3 дня – 1551:00