Домашний Куриный Паштет! Вместо колбасы!

Опубликовано 29 марта 2019, 6:00

Сегодня готовлю домашний куриный паштет. Делается он очень легко и быстро. Удобно для быстрых перекусов. Такой паштет станет отличной альтернативой колбасе. Все натуральное, ингредиенты простые и доступные.

Ингредиенты:
Куриное филе - 400 г
Лук, морковь - 1 шт
Яйца - 3 шт
Бульон - 200 мл
Соль - по вкусу
Чеснок сушеный - 1 ч л

Морковь натираю на терке, лук режу. Размер не важен - так как позже все отправится в блендер.
Филе уриной грудки нарезаю кубиком.
На сковороде с растительным маслом обжариваю до полуготовности овощи, а затем к ним же отправляю курицу. Готовлю на среднем огне. Добавляю соль, сушеный чеснок и по желанию молотый перец. Здесь важно не пересушить мясо, чтобы паштет не оказался в итоге сухим.
Теперь в блендере перемалываю приготовленное мясо, бульон (можно взять любой - у меня куриный), 3 вареных яйца и небольшой кусочек сливочного масла.
Измельчаю до однородности.
Накрываю пищевой пленкой и храню в холодильнике. Удобно завтракать такими бутербродами по утрам - сытно, питательно и не вредно, в отличие от колбасных изделий. Такое можно и детям предложить, не опасаясь за состав и качество продуктов.

Приятного Вам аппетита от Оливье ТВ! :)
______________________________________________________________
Смотрите также 🍤ЗАКУСКИ youtube.com/watch?v=Qsww7...
______________________________________________________________
Смотрите также Рецепты Вкусных СУПОВ 🍲youtube.com/watch?v=GeKsI...
______________________________________________________________
ИЗ МЯСА 🍗 youtube.com/watch?v=QdGOt...
______________________________________________________________
Вторые Блюда 🍝 youtube.com/watch?v=WED0A...
______________________________________________________________
САЛАТЫ 🌽🍆youtube.com/watch?v=4upMj...
______________________________________________________________
ВЫПЕЧКА 🎂🍰 youtube.com/watch?v=D5msj...
______________________________________________________________
К ЧАЮ и КОФЕ 🍮🍭 youtube.com/watch?v=9uwTe...
______________________________________________________________
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ ✅
на мой ИНСТАГРАМ instagram.com/anastasiiak...

ГРУППА ВК ✅ vk.com/avtextile