КУЛИЧ на ПАСХУ вкусный воздушный легкий рецепт Потрясающий результат

Опубликовано 23 апреля 2019, 11:49

Кулич пасхальный воздушный и легкий рецепт.
Кулич на ПАСХУ нереально воздушный и легкий как пух. Разнообразный по вкусу и бесподобный по легкости. Рецепт из детства. Очень вкусный он просто нереальный кулич
Из данного количества теста получится 3 кулича диаметром 13,5 см. и один 11 см.
Рецепт:
500 гр. муки (содержание белка в муке от 10,5% смотрите на упаковке с мукой)
14 мл. молока
190 гр. яиц
23 гр. живых дрожжей
2 гр. соли
90 гр. сахара
110 гр. желтков
190 гр. масло сливочное
30 гр. масло растительное (для формирования)
140 гр. вишни
130 гр. кураги
100 гр. изюма
30 мл. рома (баккарди) по желанию. Если не добавлять, то количество молока увеличиваем на 30 мл.
цедра 1 апельсина, либо лимона.
Миндаль для декора

Миндальная паста:
100 гр. сливочного масла
100 гр. сахара
100 гр. миндальной муки
1 яйцо
1 ст.л кукурузного крахмала
20 мл. рома по желанию

Канал моего брата: 6 Соток и Владимир: youtube.com/channel/UCSHiUaURi...

Все для кондитера в магазине Тортомастер
Сайт магазина Тортомастер: tortomaster.ru
Промокод на СКИДКУ: privetdenis.

#пасха #кулич #рецепт #выпечка

Instagram
instagram.com/dfatkulin
Моя группа в одноклассниках
ok.ru/group53291421728977
Моя страничка в контакте
vk.com/denisfatkulin

По вопросам сотрудничества обращаться fatkulinda@gmail.com