Закуска для большой компании. Удобно и Быстро

Опубликовано 10 июня 2019, 8:58

Простой рецепт закуски для большой компании. Удобный и быстрый вариант блюда, который подается гостям перед основными блюдами или просто для большой вечеринки в качестве перекуса.

Куриное филе сварить с солью. При желании можно добавить морковь и лук, что бы получить более насыщенный вкус.
Охлажденное куриное филе нарезать мелко и смешать с зеленью. Я добавила петрушку.
Красный сладкий перец нарезать мелкими кубиками и добавить вместе с томатным соусом к мясу. Я использовала краснодарский готовый соус.
Круглый тонкий лаваш разрезаем напополам, посыпаем натертым твердым сыром и выкладываем немного начинки. Сворачиваем трубочкой как показано в видео и выкладываем на противень.
Используем всю начинку выкладывая закуску по кругу, можно в несколько слоев.

куриное филе вареное - 500 г
зелень
сладкий перец - 1 шт.
томатный соус - 100 г
тонкий лаваш
сыр твердый - 400 г

#закуска
#перекус
#вкусно


Композиция "Medium Rock" принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative

Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/b...
Исполнитель: audionautix.com