Собираем вместе 20 бутербродов и получаем идеальный летний торт.

Опубликовано 24 июня 2019, 10:00

Торт из черного хлеба с курицей и авокадо: простой, летний и очень вкусный рецепт.

Сэндвич-торт - спасение для ленивых хозяек, особенно когда в жаркую погоду так не хочется стоять у плиты. Но не спешите осуждать и вспоминать о вреде сухомятки. Сначала узнаем, какие прекрасные летние закуски можно приготовить из обычного хлеба!

Сохраните рецепт на Pinterest: bit.ly/2FlldA5

Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/

Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: g8ozd.ru/pirog-iz-4ernogo-hleb...

1) Чтобы приготовить бутербродный торт с курицей, нам нужно:

1 буханка хлеба

Для гуакамоле:

2 авокадо
2 помидора
250 г творожного сыра
соль и перец
сок половинки лимона

Для курицы:

400 г куриной грудки
соль и перец
200 г творожного сыра

Кроме того:

1 формочка, например, в виде сердечка
1 большой огурец
свежая зелень

Готовим:

1.) Режем хлеб ломтиками и обрезаем корочку, чтобы получились кусочки одинаковой прямоугольной формы. В 4 кусочках с помощью формочки вырезаем отверстия (можно вырезать обычные кружочки). Расстилаем на рабочей поверхности кусок пищевой пленки и кладем на него 4 ломтика с отверстиями вплотную друг к другу.

Совет: Куриную грудку лучше приготовить заранее - отварить или обжарить, приправив солью и перцем. Затем остудим ее и измельчим.
2.) Для гуакамоле вынимаем мякоть авокадо, измельчаем помидоры и все хорошенько перемешиваем. Добавляем творожный сыр и сок лимона, приправляем все солью и перцем. Выкладываем слой поверх ломтиков хлеба.
3.) Кладем еще один слой хлеба.
4.) Измельченную курицу смешиваем с творожным сыром и кладем слой смеси поверх хлеба. А затем накрываем еще одним ломтиком хлеба.
5.) Повторяем все снова - слой за слоем, пока не кончатся ингредиенты. Затем заворачиваем торт в пищевую пленку, чтобы ломтики не развалились, и ненадолго ставим в холодильник.
6.) Когда начинка загустеет, аккуратно освобождаем все от пленки и переворачиваем - чтобы ломтики с отверстиями были сверху. Режем огурец на тонкие ломтики и обклеиваем ими наш бутербродный торт со всех сторон. Сверху украшаем его свежей зеленью.

Красиво, просто и вкусно! А бонус-видео покажет еще один оригинальный вариант.

2) Чтобы приготовить бутербродный торт с ветчиной, нам нужно:

12 ломтиков хлеба для тостов
200 г творожного сыра с зеленью
свежие огурцы (кружочками)
150 г вареной ветчины
2 столовые ложки горчицы
120 г тертого сыра
редиска (тонкими ломтиками)
2 яйца в крутую
свежий базилик
150 г творожного сыра
помидоры черри
свежая петрушка
перец
зеленый лук

Подробный рецепт вы найдете здесь: g8ozd.ru/buterbrodnij-tort