Кабачково-Картофельные Колдуны Полный Восторг

Опубликовано 27 июня 2019, 8:06

Кабачково-картофельные колдуны.
Такие колдуны любят все от маленьких детей до взрослых людей. Благодарные едоки не оставят хозяйку за такое блюдо без похвалы, а приготовить такое блюдо может каждый.Из такого количества ингредиентов получается 5 колдунов.
200 г кабачков
100 г картофеля
50 г лука
1 зубчик чеснока
0,5 чайной ложки соли
1/4 чайной ложки черного молотого перца
1/4 чайной ложки пажитника
2-3 столовые ложки муки
1 яйцо
50 мл растительного масла
100 г фарша
петрушка
пажитник
Картофель и кабачки измельчаем в блендере, можно натереть на мелкой терке.
Отжимаем сок. Чеснок и лук натираем на средней терке, добавляем к картофелю с кабачками, добавляем яйцо, соль, чёрный молотый перец и я еще добавляю пажитник, но это по желанию. Всё хорошо перемешиваем и добавляем 2-3 столовые ложки муки. Оставляем тесто на 10 минут.
В фарш добавляем соль, чёрный молотый перец, петрушку, перемешиваем.
На сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем одну столовую ложку теста,сверху кладем 20 г фарша, закрываем тестом, обжариваем на маленьком огне с двух сторон до готовности.
Для уверенности колдуны можно потушить в сметане или запечь в духовке.Приятного вам аппетита. Всем здоровья и отличного настроения!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ Кулинарные рецепты от SV НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ КАЖДЫЙ ДЕНЬ youtube.com/channel/UCbjubsRaI...
ОБЯЗАТЕЛЬНО НАЖМИТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК
Если понравилось видео, ставьте палец вверх, пишите комментарии, делитесь рецептами с друзьями в соцсетях.
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ
1. Завтраки youtube.com/watch?v=jXG8SYn_In...
2. Салаты youtube.com/watch?v=ZH3K0KFCnW...
3. Закуски youtube.com/watch?v=6tDdeQqw2m...
4. Печенье youtube.com/watch?v=K7iWI0i38c...
5. Запеканки youtube.com/watch?v=JHghLBlulP...
6. Пироги youtube.com/watch?v=yeXuf0AKuH...
7. Супы youtube.com/watch?v=YUTIX8JILh...
8. Напитки youtube.com/watch?v=Tf9Z9P9W6H...
9. Блины, оладьи, беляши youtube.com/watch?v=c6WPocl6ed...
10. Правильное питание youtube.com/watch?v=uh6yR2ZU3v...
11. Заготовки на зиму youtube.com/watch?v=cWVgau79x4...
12. Мясо, рыба, яйца youtube.com/watch?v=ADiigKJCit...
Все видео рецепты youtube.com/channel/UCbjubsRaI...
Все плейлисты с рецептами youtube.com/channel/UCbjubsRaI...
Почта для связи vs26042020@gmail.com
Telegram канал с рецептами t.me/receptotsv