БАКЛАЖАНЫ В ДУХОВКЕ. Новый летний рецепт бесподобного ужина.

Опубликовано 10 июля 2019, 6:19

БАКЛАЖАНЫ С МЯСОМ. Новый летний рецепт бесподобного ужина.

1 крупный баклажан
450 г фарш говядины или любой
1 лук репчатый
2 ст.л растительное масло
1/2 ч.л паприка сладкая
1/2 ч.л кориандр
2-3 зубчика чеснока
орегано и базилик
соль, перец по вкусу
1.5 стакана томатного сока или соуса
красный острый перец,
соль, сахар по вкусу
запекать 30-35 мин 200С( 400Ф) до мягкости баклажанов

1 large eggplant
450 g beef or any
1 onion
2 tbsp vegetable oil
1/2 tsp paprika
1/2 tsp coriander
2-3 cloves of garlic
oregano and basil
salt, pepper to taste
1.5 cups tomato juice or sauce
red hot pepper,
salt, sugar to taste
bake 30-35 min. 200C (400F) until soft eggplant