Мясные улитки – Очень вкусный рецепт из фарша! Minced meat and veggies snail pie

Опубликовано 17 июля 2019, 8:25

Мясные улитки с хрустящей корочкой сверху и сочной начинкой из фарша и овощей внутри. Очень вкусное блюдо на ужин или обед из доступных и простых ингредиентов.
********************************************************************
🌸 Instagram: instagram.com/alina_foodee
Нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
👍 Помощь на развитие канала donatepay.ru/don/426750
********************************************************************
Please see below the recipe in English:

Мука пшеничная – 250 гр
Соль – ½ ч.л.
Вода горячая – 120 гр
Растительное масло – 2 ст.л.

Фарш – 300 гр
Перец болгарский – ½ шт.
Помидор – ½ шт.
Лук – 1 шт.
Соль, черный перец – по вкусу
Сливочное масло – 30 гр
Кунжут – 1 горсть

1. Муку просеять, в горячую воду добавить соль и растительное масло, перемешать и добавить в муку, замесить тесто. Положить тесто в пакет и оставить тесто отдыхать на 20 минут.
2. Перец, помидор и лук мелко нарезать.
3. Перемешать овощи с фаршем, посолить и поперчить по вкусу.
4. Тесто разделить на 3 части, каждую часть раскатать максимально тонко, смазать сливочным маслом и выложить фарш с овощами.
5. Скрутить в рулет, а рулет потом в улитку. Смазать сверху сливочным маслом и посыпать кунжутом.
6. Выпекать 25-30 минут до румяности при температуре 200 градусов.

#фарш #мясныеулитки #рецепт #рецептыизфарша #улиткисфаршем

ENGLISH:

Wheat flour - 250 gr
Salt - ½ tsp.
Hot water - 120 gr
Vegetable oil - 2 tbsp.

Minced meat - 300 gr
Bell pepper - ½ pcs.
Tomato - ½ pcs.
Onion - 1 pc.
Salt, black pepper - to taste
Melted butter cooled to room temperature - 30 gr
Sesame - 1 handful

1. Sift the flour. Add salt and vegetable oil to the hot water, mix and add to the flour, knead the dough. Put the dough into the plastic bag or cover with a towel and leave to rest for 20 minutes.
2. Chop pepper, tomato and onion.
3. Mix vegetables with minced meat, add salt and pepper to taste.
4. Divide the dough into 3 parts, roll each part as thin as possible, brush with butter and put the minced meat with vegetables.
5. Twist into a roll, and roll then into a snail. Brush with butter and sprinkle with sesame.
6. Bake for 25-30 minutes until golden brown at 200 degrees.

#meatpie #mincedmeat #recipe


**********Плейлисты**************
▶️Закуски к фильму: youtube.com/playlist?list=PLvW...

▶️ Бургеры, пицца: youtube.com/playlist?list=PLvW...

▶️ Лепешки, лаваш: youtube.com/playlist?list=PLvW...

▶️ Вторые блюда: youtube.com/playlist?list=PLvW...

▶️ Блюда из курицы: youtube.com/playlist?list=PLvW...

▶️ Печенье: youtube.com/playlist?list=PLvW...

▶️ Блюда из рыбы: youtube.com/playlist?list=PLvW...

▶️ Первые блюда: youtube.com/playlist?list=PLvW...

▶️ Выпечка из слоеного теста (пирожки, слойки, пироги): youtube.com/playlist?list=PLvW...

▶️ Соусы и маринады: youtube.com/playlist?list=PLvW...

▶️ Рецепты домашнего майонеза: youtube.com/playlist?list=PLvW...

▶️ Напитки: youtube.com/playlist?list=PLvW...

▶️ Сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLvW...
▶️ Куличи, пасхальная выпечка youtube.com/playlist?list=PLvW...
▶️ Праздничные блюда: youtube.com/playlist?list=PLvW...

▶️ Торты, десерты: youtube.com/playlist?list=PLvW...
▶️ Салаты, закуски: youtube.com/playlist?list=PLvW...