Готовим роскошные угощения с помощью морозилки. Супер-идеи!

Опубликовано 21 июля 2019, 11:00

Готовим простые и милые сладости в форме для льда: пробуем четыре классные идеи!
Сохраните рецепт на Pinterest: bit.ly/2O4QKgc

Мы уже знаем, что формы для льда подходят не только для воды. С их помощью можно приготовить множество роскошных угощений. И сегодня мы пробуем очень простые и очаровательные десерты на скорую руку, которые украсят любой стол.

Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/

Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: g8ozd.ru/sladosti-v-forme-dlja...

1.) Клубника в шоколаде

Нам нужно (одна формы для льда):

клубника
400 г шоколада

Готовим:

Растопим шоколад на водяной бане и разливаем по формочкам для льда - наполняем их примерно на 2/3.
Кладем по клубничке в каждую формочку для льда и ставим форму в морозилку. Когда шоколад застынет, вынимаем сладости из формы. Можно наслаждаться!

2.) Мини-пирожки

Нам нужно:

слоеное тесто (готовый продукт)
яйцо
50 г шоколадной пасты
1/2 банана
75 г малинового мармелада
белый шоколад
60 г шоколада (драже или кусочки)
20 г измельченного фундука
мини-печенье (например, крекеры)

Готовим:

Кладем тесто на форму для льда (оно должно быть в 2 раза больше формы) и продавливаем, чтобы в каждой формочке было место для начинки.
Наполняем формочки начинкой: в некоторые кладем по порции шоколадной пасты и по кусочку банана.
В другие формочки кладем мармелад и белый шоколад.
Остальные формочки заполняем кусочками шоколада и фундука, накрываем печеньем.
Накрываем форму оставшимся тестом и хорошенько прижимаем. Лишнее тесто можно обрезать.
Переворачиваем форму и выкладываем тесто с начинкой на противень. Еще раз хорошенько прижимаем края, чтобы начинка не вытекла, и смазываем тесто яйцом. Ставим десерт в духовку - 20 минут при 200 °C в режиме обдува. Когда десерт готов, режем его на кусочки. Красота!

3.) Ледяной кофе

Нам нужно:

300 мл холодного кофе
100 мл молока
2 столовые ложки карамельного соуса
взбитые сливки

Готовим:

Смешиваем кофе с молоком и карамелью, перемешиваем и разливаем по формочкам для льда. Ставим в морозилку застывать.
Теперь можно положить в стакан 3-5 кубиков ледяного кофе, залить молоком или шоколадом, украсить взбитыми сливками. И можно наслаждаться вкусным ледяным напитком!

4.) Мини-чизкейк на палочке

Нам нужно:

350 г творожного сыра
3 столовые ложки сметаны
64 г сахарной пудры
1 чайная ложка ванили
щепотка соли
100 г измельченной клубники
печенье
палочки для эскимо

Готовим:

Смешиваем творожный сыр со сметаной, сахарной пудрой, ванилью и солью.
Режем клубнику на маленькие кусочки и добавляем в творожную смесь. Все хорошенько перемешиваем.
Раскладываем получившуюся массу по формочкам и ставим в морозильник на 4 часа или дольше. Вуаля!

Милые, красивые и очень вкусные сладости. Хотите еще? Здесь вы узнаете, как сделать домашние конфеты с помощью формы для льда: g8ozd.ru/konfeti-v-forme-dlya-...