Вкуснейшая индейка с овощами в духовке (Очень сочная и нежная!)

Опубликовано 2 декабря 2018, 8:33

Нежнейшая индейка в духовке с картошкой и овощами очень вкусная, мягкая и сочная, а готовить быстро и просто! Рецепт под видео

Ингредиенты:
Филе бедра индейки - 1 кг.
Картофель - 1 кг.
Лук красный - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Перец сладкий - 1 шт.
Грецкие орехи рубленые - 100 гр.
Масло оливковое - 3 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Специи: петрушка, укроп, тархун, куркума

Для маринада:
Уксус бальзамический - 2 ст. л.
Масло оливковое - 2 ст. л.
Мёд - 1 ч. л.
Лимон - 1 шт.
Соль, перец по вкусу

Как приготовить индейку в духовке:
1 Мясо индейки помыть, порезать на крупные порционные кусочки.
2 Приготовить маринад: смешать в чашке оливковое масло, бальзамический уксус, мёд, сок одного лимона, соль, перец.
3 Мясо положить в маринад перемешать и оставить на 15-20 минут для маринования.
4 Овощи помыть, очистить. Картофель нарезать пополам или на 4 части, лук на крупные кусочки, морковь на кружочки, перец сладкий на длинные полоски.
5 Подготовленные овощи сложить в чашку, добавить оливковое масло, перец и специи (петрушку, укроп, тархун, куркуму), перемешать и оставить на 15-20 минут, для пропитки овощей маслом и специями.
6 На противень выложить овощи, посолить.
7 Сверху на овощи посыпать орехи.
8 Выложить кусочки мяса индейки вместе с маринадом.
9 Противень сверху накрыть фольгой и поставить в духовку, в заранее разогретую до 190 градусов на 30-40 минут, затем фольгу снять и запекать ещё 40 минут до готовности мяса и овощей.

Индейка с овощами и грецкими орехами в духовке готова!
Всем приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!

Оставляйте свои комментарии - для меня это лучшая награда! И задавайте мне вопросы, буду очень рада на них ответить!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, мне будет очень приятно! :)
Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новое видео! У нас еще очень много интересных и проверенных рецептов для вас! Давайте дружить!)

Мой канал в Zen Yandex - zen.yandex.ru/id/5d8a15cd97b5d...
Моя группа ВКОНТАКТЕ vk.com/my_home_recipes
Одноклассники ok.ru/homerecipes
Instagram instagram.com/home_recipes_wit...
Facebook facebook.com/HomeRecipes
Twitter twitter.com/HomeRecipes2
Добавляйтесь!)

#ИндейкаСОвощами #ИндейкаСОвощамиВДуховке #ДомашниеРецепты #КакПриготовитьИндейку #ИндейкаСКартошкой #ИндейкаСКартошкойВДуховке #ИндейкаВДуховке