Съедаются Влёт! Нежнейшие Тыквенные Булочки (Простой Рецепт!)

4 706
9.7
Опубликовано 10 ноября 2018, 16:17
Вкуснейшие булочки с тыквой очень необычные, пышные и воздушные, а готовить очень просто! Рецепт под видео

Ингредиенты:
Тыква - 500 гр.
Пармезан - 100 гр.
Мука - 500 гр.
Разрыхлитель - 10 гр.
Соль - 0,5 ч. л.
Йогурт (кефир, сметана) - 125 гр.
Семена тыквы - 50 гр.
Яйцо для смазки булочек

1 Тыкву очистить от кожуры и семечек, порезать на мелкий кубик.
2 Проварить тыкву в горячей воде 20-30 минут, до мягкости тыквы.
3 Слить воду, блендером измельчить тыкву, приготовить тыквенное пюре.
4 Натереть на мелкой терке пармезан или другой похожий сыр.
5 Смешать в чаше муку (муку добавляйте частями), разрыхлитель, соль, сыр и пару столовых ложек семечек тыквы, предварительно семечки немного порубить.
6 Добавить к муке тыквенное пюре, хорошо перемешать ложкой.
7 Добавить нейтрального йогурта, перемешать.
8 Замесить тесто, месить его минуты 3. Если тесто будет слишком липким, добавить немного муки.
9 Скатать из теста шарики в диаметре 4-5 см высотой 3-4 см. Разложить булочки на противень с пергаментом. Примерно получается 8-9 булочек.
10 Смазать булочки взбитым яйцом, сверху посыпать семенами тыквы.
11 Выпекать 30-40 минут при температуре 190-200 градусов, до золотистой корочки. Если не допечь, булочки будут клёклые, лучше подержать подольше.
12 Готовые горячие тыквенные булочки разложить на решётку, накрыть полотенцем и дать им остыть.

Булочки из тыквы лучше подавать тёплыми с маслом или джемом!
Всем приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!

Оставляйте свои комментарии - для меня это лучшая награда! И задавайте мне вопросы, буду очень рада на них ответить!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, мне будет очень приятно! :)
Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новое видео! У нас еще очень много интересных и проверенных рецептов для вас! Давайте дружить!)

Мой канал в Zen Yandex - zen.yandex.ru/id/5d8a15cd97b5d...
Моя группа ВКОНТАКТЕ vk.com/my_home_recipes
Одноклассники ok.ru/homerecipes
Instagram instagram.com/home_recipes_wit...
Facebook facebook.com/HomeRecipes
Twitter twitter.com/HomeRecipes2
Добавляйтесь!)

#ТыквенныеБулочки #ВыпечкаОтКоршиковойЛюбови #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь #Булочки #ДомашниеРецепты #БулочкиСТыквой #БулочкиИзТыквы
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское