Как приготовить" Сочники с творогом" без яиц?
7 571
17.3
Помидорко9.29 тыс
Следующее
27.11.14 – 4 7943:05Популярные
01.11.14 – 1 2211:37
17 часов – 21 3570:38Опубликовано 19 ноября 2014, 19:06
Для теста нам понадобится:
- 100 г сливочного масла;
- 100 г сахара;
- 100 мл сметаны;
- 1/2 ч. л. соды
- 200 - 250 г. муки
- лимон (для гашения соды))))
Для начинки нам понадобится:
- 350 г. творога
- 80 г. сахара
- 50 г изюма
1) В сотейнике растапливаем масло, добавляем сахар и помешиваем, покаон не растворится.
2) Как только растворится сахар, выключаем газ, и добавляем сметану.
3) Гасим соду лимонным соком и высыпаем в сотейник.
4) Постепенно всыпаем муку, постоянно помешивая тесто.
5) Тесто должно получится мягким и эластичным, но не прилипать к рукам.
6) Делим тесто на 14 частей, раскатываем тесто, кладем начинку и формируем сочник.
7) Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 10 минут. После чегопереключаем духовку в верхний режим на 2 минуты.
8) как только сочники подрумянятся, они готовы))))
Всем приятного аппетита.
Кушайте вкусно, готовьте с удовольствием и будьте счастливы!!!
Ну а если понравилось видео, подписывайся на канал:
- 100 г сливочного масла;
- 100 г сахара;
- 100 мл сметаны;
- 1/2 ч. л. соды
- 200 - 250 г. муки
- лимон (для гашения соды))))
Для начинки нам понадобится:
- 350 г. творога
- 80 г. сахара
- 50 г изюма
1) В сотейнике растапливаем масло, добавляем сахар и помешиваем, покаон не растворится.
2) Как только растворится сахар, выключаем газ, и добавляем сметану.
3) Гасим соду лимонным соком и высыпаем в сотейник.
4) Постепенно всыпаем муку, постоянно помешивая тесто.
5) Тесто должно получится мягким и эластичным, но не прилипать к рукам.
6) Делим тесто на 14 частей, раскатываем тесто, кладем начинку и формируем сочник.
7) Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 10 минут. После чегопереключаем духовку в верхний режим на 2 минуты.
8) как только сочники подрумянятся, они готовы))))
Всем приятного аппетита.
Кушайте вкусно, готовьте с удовольствием и будьте счастливы!!!
Ну а если понравилось видео, подписывайся на канал:
Свежие видео
2 дня – 2143:38
Случайные видео
43 дня – 8 91513:00
191 день – 5 8887:16
288 дней – 189 8411:36:49
04.01.23 – 1861:26
14.01.16 – 331 29119:56
1 час – 400:34
1 день – 5 1410:59
1 день – 1 3070:10
1 день – 5 99610:13
4 дня – 10 9258:08
4 дня – 51 50936:19
36 мин – 80:37
1 день – 351:01
