Как приготовить" Сочники с творогом" без яиц?
7 754
17.2
Помидорко9.24 тыс
Следующее
27.11.14 – 4 8013:05Популярные
2 дня – 2674:04
4 дня – 2 6223:12:12Опубликовано 19 ноября 2014, 19:06
Для теста нам понадобится:
- 100 г сливочного масла;
- 100 г сахара;
- 100 мл сметаны;
- 1/2 ч. л. соды
- 200 - 250 г. муки
- лимон (для гашения соды))))
Для начинки нам понадобится:
- 350 г. творога
- 80 г. сахара
- 50 г изюма
1) В сотейнике растапливаем масло, добавляем сахар и помешиваем, покаон не растворится.
2) Как только растворится сахар, выключаем газ, и добавляем сметану.
3) Гасим соду лимонным соком и высыпаем в сотейник.
4) Постепенно всыпаем муку, постоянно помешивая тесто.
5) Тесто должно получится мягким и эластичным, но не прилипать к рукам.
6) Делим тесто на 14 частей, раскатываем тесто, кладем начинку и формируем сочник.
7) Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 10 минут. После чегопереключаем духовку в верхний режим на 2 минуты.
8) как только сочники подрумянятся, они готовы))))
Всем приятного аппетита.
Кушайте вкусно, готовьте с удовольствием и будьте счастливы!!!
Ну а если понравилось видео, подписывайся на канал:
- 100 г сливочного масла;
- 100 г сахара;
- 100 мл сметаны;
- 1/2 ч. л. соды
- 200 - 250 г. муки
- лимон (для гашения соды))))
Для начинки нам понадобится:
- 350 г. творога
- 80 г. сахара
- 50 г изюма
1) В сотейнике растапливаем масло, добавляем сахар и помешиваем, покаон не растворится.
2) Как только растворится сахар, выключаем газ, и добавляем сметану.
3) Гасим соду лимонным соком и высыпаем в сотейник.
4) Постепенно всыпаем муку, постоянно помешивая тесто.
5) Тесто должно получится мягким и эластичным, но не прилипать к рукам.
6) Делим тесто на 14 частей, раскатываем тесто, кладем начинку и формируем сочник.
7) Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 10 минут. После чегопереключаем духовку в верхний режим на 2 минуты.
8) как только сочники подрумянятся, они готовы))))
Всем приятного аппетита.
Кушайте вкусно, готовьте с удовольствием и будьте счастливы!!!
Ну а если понравилось видео, подписывайся на канал:
Свежие видео
4 дня – 4484:25
7 дней – 193 72531:14
10 дней – 82 56757:21
142 дня – 95 91611:21
Случайные видео
02.02.23 – 298 8741:14
10.02.22 – 9771:00
25.08.20 – 1 6986:05
21.03.15 – 58 2145:34
13 дней – 59 2601:42:01
13 дней – 9 0493:02:33
4 дня – 22 5533:04
7 дней – 12 64716:40
7 дней – 44 8258:30
8 дней – 17 8900:58
10 дней – 2633:51
1 день – 2 49510:54
1 день – 59 7713:10:00
3 дня – 4 3173:21:13
