Лумакони По Канарски На Овощной Подушке . Домашние Рецепты С Видео №212.

Опубликовано 13 сентября 2019, 4:00

!!! Новые рецепты выходят на моем канале - Понедельник,
Среда, Пятница!!! Заходите ко мне на канал в эти дни!!!
Вы получите хорошие рецепты, ну абсолютно бесплатно!!!
ЛУМАКОНИ ПО КАНАРСКИ НА ОВОЩНОЙ ПОДУШКЕ. Лумакони на овощной подушке я фаршировала особым фаршем. Это одно из наших любимых блюд по канарски. Лумакони готовим в соусе на овощной подушке в духовке. Это наш видео рецепт №212.

ИНТЕРЕСНЫЕ БЛЮДА. ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ С ВИДЕО. КУХНЯ. youtube.com/playlist?list=PLkw...
РЕЦЕПТ Лукамони на овощной подушке в томатном соусе в духовке.
НАЧИНКА
Фарш говяжий 200 г.
Лук 0,5 шт.
Сыр фета 80 г.
Сыр моцарелла 80 г.
Черный перец по вкусу
ОВОЩНАЯ ПОДУШКА
Лук 0,5 шт.
Помидор 1 шт.
Сельдерей 2 стебля
СОУС
Соус томатный 400 мл.
Вода 200 г.
Сахар по вкусу
Соль по вкусу
Зелень для украшения

Для этого нам понадобятся: необычные макароны -лумакони, говяжий фарш, сыр фета, сыр моцарелла, стебли сельдерея, помидор, лук, сахар, петрушка, соль, молотый перец, растительное масло и соус томатный, который вам нравиться.
Приготовим продукты для зажарки. Для этого мелко нарезаем сельдерей,
половину луковицы и помидор. На разогретую сковородку с растительным маслом засыпаем лук и обжариваем до золотистого цвета. Теперь сюда высыпаем сельдерей и помидорки и немного протушиваем. Тушились овощи 3-5 минут.
Смазываем растительным маслом формочку для выпекания и
высыпаю зажарку.
Включаю духовку и начинаю готовить лумакони.
Готовим особый фарш. К фаршу добавляем немножко молотого перца, мелко рубленный лук, сыр моцарелла, мелко рубленный сыр фета и сельдерей. Все хорошенечко перемешать. Готовый фарш выглядит вот так.
Теперь начинаем фаршировать наши лумакони. Очень плотно утрамбовываем фарш и укладываем в форму для выпекания.
Готовим соус. В ковшик добавляем чуть-чуть растительного масла и заливаем томатный соус. Доводим его до кипения и кипятим 2 минуты. Кипятим на среднем огне и все время помешиваем иначе могут лететь сильные брызги от соуса.
Теперь заливаю сюда водичку, добавляем чуть-чуть перец черный, соль, сахар и все хорошенечко перемешиваем. Соус готов. Соль и сахар добавляем по своему вкусу.
Теперь соусом заливаем наши лумакони. Соус должен полностью покрыть лумакони. Отправляем в разогретую духовку до максимума на 5 минут. После чего
уменьшаем температуру до 200 и запекаем в течение 30 минут.
Блюдо готово. Украшаем зеленью и подаём к столу. Вы даже не представляете
как это вкусно. Если вам понравилось наше видео не забудьте поставить лайк! Подписывайтесь на наш канал!
!!! ТОМАТЫ - КОРОЛИ ОВОЩЕЙ !!!
Помидор - один из самых знаменитых овощей в мире! Нынешние технологии выращивания томатов, позволяют нам круглый год наслаждаться их вкусом. Разнообразие форм, размеров и цветов этого овоща просто поражает. Невероятное количество сортов выведено селекционерами.
Нас умиляют помидорки черри, ставшие невероятно популярными. Мы удивляемся самым невообразимым расцветкам помидор. И конечно же восхищаемся сочными, ароматными гигантами!
Первые помидорки были желтого цвета, совсем маленьких размеров и их не ели, все их использовали исключительно в декоративных целях. . Все были уверены что они очень ядовиты.
Во всем мире их с удовольствием употребляют в свежем виде, в салатах, в супах. Их тушат, сушат, квасят, маринуют, жарят, пекут, с них отжимают вкуснейший сок. Какое невероятное удовольствие получаешь, сорвав помидорчик с грядки тут же его съев!
Можно сделать только один вывод! О томатах можно рассказывать бесконечно!
Необходимо съедать в неделю не менее 20 помидоров, чтобы ощутить реальную пользу от них. Рекомендуется употреблять помидоры в виде салата, заправленного подсолнечным или оливковым маслом. В этом виде ликопен будет еще лучше усваиваться организмом.
Томаты словно специально созданы природой для оздоровления и омоложения организма! Давайте же с благодарностью примем их неоценимый вклад нашему здоровью!...
Здесь, в описании, представлена только часть всей статьи. Прочитать ее полностью Вы сможете на моей страничке в Фейсбук.
facebook.com/kozikvalentyna/po...

Сейчас все стараются тратить на приготовление блюд как можно меньше времени. Поэтому мы уверены, что видео на нашем канале вам будут полезны. Будем очень благодарны за ваши предложения для нашего канала в комментариях.
ГОТОВЬТЕ С НАМИ!!!
ЛУМАКОНИ ПО КАНАРСКИ НА ОВОЩНОЙ ПОДУШКЕ. ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ С ВИДЕО №212. КУХНЯ.

#козикмирослава#домашниерецептысвидео#лумакони