Вкусный УЖИН для всей семьи! Удивите родных ☆ Дастархан ☆ Ножки в шубе
40 388
5.3
Дастархан Вкусные Рецепты1.61 млн
Следующее
18.04.19 – 42 9753:03Популярные
28.01.22 – 36 3362:33
Опубликовано 15 апреля 2019, 8:44
Ножки в шубе
Голени куриные – 6 шт.
Соль – 2 ч.л.
Масло растительное – 10 мл.
Кориандр – 0,5 ч.л.
Тимьян – 0,5 ч.л.
Шубка:
Картофель – 600 гр.
Мука – 150 гр.
Яйцо – 1 шт.
Соль – 1 ч.л.
В кастрюлю с водой поместите очищенный картофель, отварите до готовности и остудите. Возьмите куриные голени, налейте сверху масло. Добавьте соль с тимьяном. Далее кориандр. Натрите хорошенько. Чтобы мясо хорошо пропеклось сделайте надрезы. Уберите пока в сторону.
Возьмите остывший картофель и растолките его в пюре. Добавьте яйцо, соль и половину муки. Замесите тесто, постепенно добавляйте муку, главное чтобы с тестом было удобно работать. Полученное тесто разделите на 6 частей. Хорошенько присыпьте мукой место, где будете работать с тестом, обваляйте его и сформируйте полосу. Теперь замотайте в нее голень. Выложите в форму и накройте фольгой. Выпекайте при 270°C 35 минут. Затем уберите фольгу и отправьте снова в духовку на 20 минут, чтобы получилась корочка.
Приятного аппетита!
#куриныеножкившубе
#вкусныйужин
#вкусныйобед
Голени куриные – 6 шт.
Соль – 2 ч.л.
Масло растительное – 10 мл.
Кориандр – 0,5 ч.л.
Тимьян – 0,5 ч.л.
Шубка:
Картофель – 600 гр.
Мука – 150 гр.
Яйцо – 1 шт.
Соль – 1 ч.л.
В кастрюлю с водой поместите очищенный картофель, отварите до готовности и остудите. Возьмите куриные голени, налейте сверху масло. Добавьте соль с тимьяном. Далее кориандр. Натрите хорошенько. Чтобы мясо хорошо пропеклось сделайте надрезы. Уберите пока в сторону.
Возьмите остывший картофель и растолките его в пюре. Добавьте яйцо, соль и половину муки. Замесите тесто, постепенно добавляйте муку, главное чтобы с тестом было удобно работать. Полученное тесто разделите на 6 частей. Хорошенько присыпьте мукой место, где будете работать с тестом, обваляйте его и сформируйте полосу. Теперь замотайте в нее голень. Выложите в форму и накройте фольгой. Выпекайте при 270°C 35 минут. Затем уберите фольгу и отправьте снова в духовку на 20 минут, чтобы получилась корочка.
Приятного аппетита!
#куриныеножкившубе
#вкусныйужин
#вкусныйобед
Свежие видео
3 дня – 4940:21
3 дня – 47 9341:00
6 дней – 2 3580:59
Случайные видео
85 дней – 7 16616:50
324 дня – 811:42
358 дней – 2 1231:00
04.06.23 – 24 64611:30
20.10.22 – 169 43710:06
19.11.19 – 12 08526:58
20 часов – 436 54218:42
4 дня – 7750:21
4 дня – 185 03425:18
6 дней – 202 0150:58
13 дней – 47 16434:50
