Как ЗАКВАСИТЬ КАПУСТУ ☆ Рецепт самый простой, а получается ХРУСТЯЩЕЙ И ВКУСНОЙ! ☆ Квашеная капуста
45 378
7.1
Дастархан Вкусные Рецепты1.61 млн
Следующее
19.11.18 – 34 5220:57Популярные
02.10.20 – 38 7072:16
27.01.20 – 112 2801:53Опубликовано 15 ноября 2018, 12:38
На моей инста страничке есть много личных фото и видео, присоединяйтесь!
Мы в Instagram:instagram.com/assel_aliaskarov...
Квашеная капуста
Капуста – 2 кг.
Морковь – 400-500 гр.
Соль – 2 ст.л.
Возьмите белокачанную капусту, желательно брать не молодую. Тонко нашинкуйте ее. Возьмите морковь и натрите ее на терке. Теперь в глубокой чаше соедините капусту и морковь. Добавьте соль и перемешайте руками. Накройте тарелкой, сверху поставьте грузик и оставьте на 1 час. Возьмите 2х литровую банку и переложите туда капусту. Утрамбовывайте рукой, вся капуста должна вместиться. Влейте выделившийся сок и поставьте банку в глубокую чашу, оставьте в открытом виде на 2 суток. Капуста начнет бродить и сок будет выливаться. Теперь просто закройте крышкой и уберите в холодильник. Через некоторое время, залейте оставшимся соком и можете хранить всю зиму в холодильнике. Капуста получается хрустящая, с грибочками и лучком получается отменный салатик.
Приятного аппетита!
#квашенаякапуста
#квасимкапусту
#капустаназиму
Мы в Instagram:instagram.com/assel_aliaskarov...
Квашеная капуста
Капуста – 2 кг.
Морковь – 400-500 гр.
Соль – 2 ст.л.
Возьмите белокачанную капусту, желательно брать не молодую. Тонко нашинкуйте ее. Возьмите морковь и натрите ее на терке. Теперь в глубокой чаше соедините капусту и морковь. Добавьте соль и перемешайте руками. Накройте тарелкой, сверху поставьте грузик и оставьте на 1 час. Возьмите 2х литровую банку и переложите туда капусту. Утрамбовывайте рукой, вся капуста должна вместиться. Влейте выделившийся сок и поставьте банку в глубокую чашу, оставьте в открытом виде на 2 суток. Капуста начнет бродить и сок будет выливаться. Теперь просто закройте крышкой и уберите в холодильник. Через некоторое время, залейте оставшимся соком и можете хранить всю зиму в холодильнике. Капуста получается хрустящая, с грибочками и лучком получается отменный салатик.
Приятного аппетита!
#квашенаякапуста
#квасимкапусту
#капустаназиму
Свежие видео
1 день – 6700:47
2 дня – 23 10911:02
2 дня – 2823:52
5 дней – 80 09216:48Случайные видео
76 дней – 5 38612:05
126 дней – 1671:55
165 дней – 8 7265:56
205 дней – 39 83314:45
341 день – 85 9840:47
19.09.13 – 274 2703:48
4 дня – 5 1111:00
4 дня – 2864:16
6 дней – 3 3186:34
7 дней – 2369:28
7 дней – 5184:44
8 дней – 101 96915:47
