Как ЖАРИТЬ Мойву, чтобы НЕ ЗАБРЫЗГАТЬ Всё Вокруг Маслом ☆ Как приготовить мойву ☆ Жареная мойва

Опубликовано 5 октября 2018, 14:20

На моей инста страничке есть много личных фото и видео, присоединяйтесь!
Мы в Instagram:instagram.com/assel_aliaskarov...

Жаренная мойва

Мойва – 500 гр.
Мука – 30 гр.
Соль – 0,5 ст.л.
Перец черный – 0,5 ст.л.
Перец красный или паприка – 0,5 ч.л.
Масло – 10 мл.

Возьмите целлофановый мешок. Добавьте туда муку, соль, черный перец и красный перец или паприку. Скрутите так чтобы образовался воздух внутри и перемешайте все. Теперь положите туда мойву, и снова перемешайте.
Возьмите сковороду, застелите ее пергаментной бумагой налейте масло, смажьте лист и выложите всю рыбу. Сверху накройте вторым листом бумаги и скрепите края. Поставьте на сильный огонь и обжаривайте с каждой стороны по 7-8 минут. До золотистой корочки. Такой способ обжарки позволяет избежать разбрызгивание масла, а также рыбка получается не жирной, и с хрустящей корочкой.
Приятного аппетита!

#мойва
#какпожаритьмойву
#жаренаямойва