Вкусный салат на зиму из баклажан ☆ ХЕ ИЗ БАКЛАЖАНОВ ☆ Баклажаны по-корейски
38 355
6.7
Дастархан Вкусные Рецепты1.61 млн
Следующее
03.09.18 – 105 6251:47Популярные
18.10.21 – 25 1083:05
14.05.20 – 61 9271:52Опубликовано 17 августа 2018, 5:01
На моей инста страничке есть много личных фото и видео, присоединяйтесь!
Мы в Instagram:instagram.com/assel_aliaskarov...
Хе из баклажанов
Баклажаны – 1,5 кг.
Морковь – 500 гр.
Лук – 500 гр.
Растительное масло – 50 мл. + 200 мл.
Соль – 1,5 ст.л.
Перец горький – 1 шт.
Перец «Чили» - 1 шт.
Уксус 70% - 1 ст.л.
Чеснок – 1 головка
Баклажаны очистим от кожуры и нарежем длинной соломкой. Зальем кипятком, накроем тарелкой и поставим грузик, оставим на 40 минут. Затем сольем воду и отожмем баклажаны. В казан нальем 50 мл. масла и раскалим, кладем баклажаны и обжариваем минут 10. Выключаем огонь.
Теперь добавим морковь натертую на корейской терке, лук тонко нарезанный, порубленный чеснок, перец чили, горький перец, соль и уксус. Все перемешаем и уберем настоятся на 1 час. В сотейнике раскалим растительное масло и заправим им салат. Перемешаем и разложим по чистым банкам. Стерилизуем в кипящей воде 25 минут.
Хе из баклажан готово. Это пикантный и очень вкусный салат. Из данного количества ингредиентов у меня получилось 2,5 литра.
Приятного аппетита!
#баклажаны #хеизбаклажан #салатназиму #баклажаныпокорейски
Мы в Instagram:instagram.com/assel_aliaskarov...
Хе из баклажанов
Баклажаны – 1,5 кг.
Морковь – 500 гр.
Лук – 500 гр.
Растительное масло – 50 мл. + 200 мл.
Соль – 1,5 ст.л.
Перец горький – 1 шт.
Перец «Чили» - 1 шт.
Уксус 70% - 1 ст.л.
Чеснок – 1 головка
Баклажаны очистим от кожуры и нарежем длинной соломкой. Зальем кипятком, накроем тарелкой и поставим грузик, оставим на 40 минут. Затем сольем воду и отожмем баклажаны. В казан нальем 50 мл. масла и раскалим, кладем баклажаны и обжариваем минут 10. Выключаем огонь.
Теперь добавим морковь натертую на корейской терке, лук тонко нарезанный, порубленный чеснок, перец чили, горький перец, соль и уксус. Все перемешаем и уберем настоятся на 1 час. В сотейнике раскалим растительное масло и заправим им салат. Перемешаем и разложим по чистым банкам. Стерилизуем в кипящей воде 25 минут.
Хе из баклажан готово. Это пикантный и очень вкусный салат. Из данного количества ингредиентов у меня получилось 2,5 литра.
Приятного аппетита!
#баклажаны #хеизбаклажан #салатназиму #баклажаныпокорейски
Свежие видео
1 день – 4 7454:19
2 дня – 24 14019:29
2 дня – 69 4953:26
3 дня – 19 1043:04
5 дней – 5 12516:53
Случайные видео
37 дней – 1963:26
11.01.23 – 4 99012:50
08.09.22 – 202 3686:47
20.12.20 – 78 0852:51
38 мин – 9950:17
1 час – 3168:03
1 день – 5590:07
1 день – 5100:11
1 день – 6382:09
2 дня – 14 0502:00
2 часа – 56922:44
1 день – 4 25513:52