СЛОЕНЫЕ ПИРОЖКИ с вишней ☆ Быстрая выпечка на завтрак

Опубликовано 20 июля 2018, 7:00

На моей инста страничке есть много личных фото и видео, присоединяйтесь!
Мы в Instagram:instagram.com/assel_aliaskarov...

Пирожки слоеные с вишней
Слоеное тесто пресное – 500 гр.
Вишня – 500 мл. (370 гр.)
Сахар – 100 гр.
Крахмал – 2 ст.л.
Яйцо для смазки – 1 шт.

Вишню промоем и очистим от косточек с помощью невидимки, затем разделим на две части. Кладем всю вишню в сотейник, сверху сахар и крахмал. Варим на сильном огне постоянно помешивая, минут 5-7 до загустения. Полностью остужаем.
Берем готовое слоеное тесто. Раскатываем его в прямоугольник. Нарежем на полоски. Выложим начинку и накрываем второй половиной. Скрепляем края вилкой. Для лучшего результата, советую смазать края водой, тогда тесто лучше склеится. Смажем яйцом и выпекаем при 200°C 25 минут.
Приятного аппетита!