Салат «Радость Мужа». Салат Торт От Которого Мужчины В Восторге! Мясной Салат С Грибами.

Опубликовано 20 ноября 2017, 14:43

Салат «Радость мужа»

Мясо - 150-200 г.
Лук - 100 г.
Соль - 1 ч.л.
Паприка - 1 ч.л.
Яйца - 3 шт.
Молоко - 30 мл.
Грибы шампиньоны - 100 г.
Масло сливочное - 35 г.
Картофель отварной - 200 г.
Горох консервированный - 1 банка (180г)
Огурцы соленые - 100 г.
Майонез - 40 г.
Чеснок - 2 зуб.
Разъемная форма диаметром - 18 см.

Мясо измельчаем в блендере, лук натрем на терке и соединим с мясом. Добавим паприку и соль, перемешаем. С небольшим количеством масла обжарим фарш до готовности.
Яйца разобьем в глубокую миску, добавим немного соли и молока. Перемешаем. Сделаем из них блины на большой сковороде. Обжарим с двух сторон. Немного остудим и нарежем на полоски.
Снова вернемся к плите и растопим сливочное масло. Теперь мы будем жарить шампиньоны.
Отварной картофель натрем на крупной терке. Соленые огурцы нарежем мелкими кубиками. В майонез выдавим чеснок и перемешаем.
Начинаем собирать салат. Разъемную форму диаметром 18 см перевернем на тарелку. Первым слоем выложим картофель, посолим, утрамбуем руками и смажем майонезом. Вторым слоем идет мясо, разровняем и смажем майонезом. Третий слой консервированный горошек. Четвертый слой половина яичных полосок. Пятый слой жаренные грибы, разровняем и немного посолим. Сверху смажем майонезом. Шестой слой соленые огурцы и сверху посыпаем оставшимися яичными полосками. Убираем в холодильник на пропитку, примерно на 1 час. Снимаем форму и подаем на стол.
Приятного аппетита!

На моей инста страничке есть много личных фото и видео, присоединяйтесь!
Мы в Instagram:instagram.com/assel_aliaskarov...