Дастархан Вкусные Рецепты1.61 млн
Опубликовано 5 августа 2017, 17:12
Дрожжевое тесто
Опара:
Дрожжи - 1 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Мука - 3 ст.л .
Теплая вода - 300 мл.
Тесто:
Растительное масло - 50 мл.
Соль - 2 ч.л.
Мука - 600 г.
Сначала сделаем опару. В глубокую емкость выливаем теплую воду, к ней добавим дрожжи сахар и муку, перемешаем и поставим в теплое место на 15 минут. Когда дрожжи заработали, добавим соль, масло и постепенно просеивая муку, замесим тесто. Его нужно хорошо выместить в течении 5 минут, чтобы оно насытилось кислородом. Тесто должно получиться мягким и эластичным, после чего уберем его в теплое место на 30-40 минут.
Это тесто универсальное, из него можно приготовить вкусные, пышные пирожки, если добавить чуть больше сахара отлично подойдет на булочки.
Смотрите нас в соцсетях
Мы ВКонтакте: vk.com/dastarkhan_recepty
Мы в Instagram:instagram.com/dastarkhan_recep...
Опара:
Дрожжи - 1 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Мука - 3 ст.л .
Теплая вода - 300 мл.
Тесто:
Растительное масло - 50 мл.
Соль - 2 ч.л.
Мука - 600 г.
Сначала сделаем опару. В глубокую емкость выливаем теплую воду, к ней добавим дрожжи сахар и муку, перемешаем и поставим в теплое место на 15 минут. Когда дрожжи заработали, добавим соль, масло и постепенно просеивая муку, замесим тесто. Его нужно хорошо выместить в течении 5 минут, чтобы оно насытилось кислородом. Тесто должно получиться мягким и эластичным, после чего уберем его в теплое место на 30-40 минут.
Это тесто универсальное, из него можно приготовить вкусные, пышные пирожки, если добавить чуть больше сахара отлично подойдет на булочки.
Смотрите нас в соцсетях
Мы ВКонтакте: vk.com/dastarkhan_recepty
Мы в Instagram:instagram.com/dastarkhan_recep...
Случайные видео