Как вкусно замариновать курдюк? (how to marinate the mutton rump?)
2 488 450
13.8
Дастархан Вкусные Рецепты1.61 млн
Следующее
28.09.16 – 233 0016:10Популярные
09.03.22 – 54 1432:04
22.09.21 – 46 9982:20Опубликовано 24 сентября 2016, 6:05
Курдюк
Для начала сделаем глубокие надрезы на курдюке гармошкой. Добавим в кипящую воду 2 столовые ложки соли и отправим курдюк вариться на 30 минут. После даем остыть.
Обильно смажем солью, затем черным перцем и измельченным через чеснокодавку чесноком. После чего даем постоять пару часов, и отправляем на ночь в холодильник.
Достаем из холодильника курдюк и нарезаем на средние куски по 70 гр. Обильно обваляем в красном перце для пикантности и красоты, плотно упакуем в емкость и храним в холодильнике.
Наш курдюк готов!
Приятного аппетита!
Для начала сделаем глубокие надрезы на курдюке гармошкой. Добавим в кипящую воду 2 столовые ложки соли и отправим курдюк вариться на 30 минут. После даем остыть.
Обильно смажем солью, затем черным перцем и измельченным через чеснокодавку чесноком. После чего даем постоять пару часов, и отправляем на ночь в холодильник.
Достаем из холодильника курдюк и нарезаем на средние куски по 70 гр. Обильно обваляем в красном перце для пикантности и красоты, плотно упакуем в емкость и храним в холодильнике.
Наш курдюк готов!
Приятного аппетита!
Свежие видео
6 часов – 5290:07
4 дня – 129 2240:56
7 дней – 16 5620:58Случайные видео
297 дней – 10 7700:54
339 дней – 8 88212:47
15.10.23 – 9 2088:47
24.08.23 – 1 3160:59
26.09.22 – 24 0088:13
04.06.22 – 56 52314:50
7 часов – 1 50414:06
1 день – 5741:23
1 день – 11 3711:00
3 дня – 7 86615:10
3 дня – 6 4100:31
4 дня – 1880:06
