Торт Тирамису - Рецепт Бабушки Эммы

Опубликовано 21 января 2014, 16:22

Купить книги бабушки Эммы → videoculinary.ru/shop
Подпишитесь на канал Рецепты Бабушки Эммы → youtube.com/user/videoculinary...
--------------------------------------------------------------------------------------
Как приготовить Торт Тирамису — рецепт и советы от Бабушки Эммы. Торт Тирамису – широко известный в мире итальянский десерт. По своим вкусовым качествам торт Тирамису полностью оправдывает свое название – дословный перевод с итальянского – вознеси меня. Торт Тирамису – не только обладает изысканным вкусом, но и поднимает настроение. Торт Тирамису — рецепт с фото и видео. Бабушка Эмма делится Видеорецептом Торта Тирамису - посмотреть подробный пошаговый рецепт и задать вопросы → videoculinary.ru/recipe/tort-t...
--------------------------------------------------------------------------------------
Ингредиенты:
Печенье Дамские пальчики (Савоярди)
Мука – 250 грамм
Разрыхлитель – 1,5 чайные ложки
Сахар – 270 грамм
Желтки – 10 штук
Белки – 7 штук
Сахарная пудра для посыпки

Крем Тирамису
Сливки не менее 30% жирности - 350 миллилитров
Желтки – 5 штук
Сахар – 120 грамм
Сыр маскарпоне – 350 грамм
Марсала или другое сладкое вино – 120 миллилитров
Кофе крепкий – 100 миллилитров
Какао порошок – 20 грамм
--------------------------------------------------------------------------------------
website → videoculinary.ru
--------------------------------------------------------------------------------------
Во многих наших видео рецептах мы используем музыку композитора Даниила Бурштейна
-----------------------------------------------------------------------------------

Видеокулинария в соц. сетях:
instagram → instagram.com/videoculinary.ru
facebook → facebook.com/videoculinary.ru
vk → vk.com/clubvideoculinary
ок → ok.ru/videoculinary
pinterest → ru.pinterest.com/videoculinary...
twitter → twitter.com/videoculinaryru
youtube → youtube.com/user/videoculinary
--------------------------------------------------------------------------------------
Our recipes in English:
website → videoculinary.com
youtube → youtube.com/user/videoculinary...