Как приготовить спагетти без макарон? Этот рецепт покорит всех!

Опубликовано 15 ноября 2019, 12:00

Оригинальная тыква спагетти в духовке с начинкой. Очень вкусно, и никаких макарон!
Осень - идеальное время для блюд из тыквы. Но возможно ли в этот период отказаться от макарон? Нет, это просто немыслимо! Поэтому этот рецепт особенно понравится тем, кто хочет объединить макароны и тыкву в одном блюде. Эти вкуснейшие "спагетти" из тыквы точно попадут в список ваших любимых рецептов.

Сохраните рецепт на Pinterest: bit.ly/2QloVjp

Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: g8ozd.ru/spaghetti_iz_tikvi_s_...

*********************************************
Чтобы приготовить вкусные и сочные тыквы спагетти, нам нужно:

1 тыква спагетти (спагетти сквош) среднего размера
2 столовые ложки оливкового масла
300 г мясного фарша
2 столовые ложки растительного масла
1 столовая ложка измельченного чеснока
150 г свежего шпината
110 мл сливок
1 столовая ложка творожного сыра
80 г тертого сыра пармезан
соль и перец
100 г тертого сыра моцарелла
Приготовление:

1.) Разрезаем тыкву пополам и удаляем косточки. Посыпаем обе половинки солью и перцем. Затем выливаем на каждую половинку столовую ложку оливкового масла и ставим их на 35 минут в духовку, разогретую до 200 °C.

Совет: Разогрейте тыкву перед обработкой в микроволновке в течение 3 минут. Тогда она станет мягче и будет проще достать из нее мякоть с косточками.

2.) Обжариваем фарш на растительном масле. Затем добавляем чеснок и даем ему тоже обжариться, после чего добавляем шпинат.

3.) Добавляем в сковородку сливки, сливочный сыр и пармезан и тушим до тех пор, пока пармезан не растает. Затем добавляем соль и перец по вкусу.

4.) Ждем, пока тыква остынет. Затем мнем мякоть вилкой так, чтобы получились ниточки, похожие на спагетти.

5.) Заполняем половинки тыквы фаршем и выкладываем сверху тертый сыр моцарелла. Запекаем тыкву в духовке при температуре 175 °C в течение 15 минут с вентиляцией.

Эти спагетти из тыквы - самые настоящие низкокалорийные макароны. И, поверь, на вкус они ничуть не уступают настоящим. А если захочется добавить в меню еще больше овощей, то бонуст-видео подскажет, как просто и очень вкусно запечь баклажаны.

Чтобы приготовить баклажаны, запеченные в сыре (4 порции), нам нужно:

2 крупных баклажана
100 мл оливкового масла
1 столовая ложка соли
1 столовая ложка перца
веточки свежего розмарина

Для начинки:

мякоть баклажанов
2 столовые ложки оливкового масла
1 луковица
200 г помидоров черри
1/2 чайной ложки орегано
400 г мякоти помидоров
6 зубчиков чеснока
соль
перец

Для корочки:

4 упаковки моцареллы (по 125 г)
100 г панировочных сухарей
2 столовые ложки оливкового масла
60 г тертого пармезана
свежий базилик

Подробный рецепт вы найдете здесь: g8ozd.ru/baklazhani-zapekaem-v...
*********************************************

Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!

Ищите наc на

Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/

Web: www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/

Pinterest: www.pinterest.de/navserukiru/

YouTube: www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты

*********************************************