Ржаной фруктовый хлеб на закваске. Маринкины творинки
7 836
5.8
Маринкины Творинки815 тыс
Следующее
28.11.19 – 20 29111:52Популярные
96 дней – 13 07520:19
99 дней – 14 79311:54Опубликовано 26 ноября 2019, 0:00
Опара
1 ст.л закваски (30 гр) bit.ly/35IuUn1
140 гр воды
140 гр муки ржаной
Оставить на 8-12 часов
Заварка
15 гр солода amzn.to/2QQkz43
1 гр кориандр
1 гр кардамон
100 гр ржаной муки
250 мл крутого кипятка
Тесто
150 гр сливы bit.ly/37yz3eO
150 гр изюма
125 гр клюквы
100 гр грецких орехов bit.ly/33p906I
вся опара
вся заварка
50 гр воды
15 гр соли
30 гр патоки amzn.to/2XMutoP
180 гр ржаной муки
220 гр муки 1 сорт
1-2 ст.л раст.масла
Вымесить и оставить на 2 часа
Сформовать булку, оставить на расстойку 1,5-2 часа
Выпекать 180 градусов,1 час.
Подписаться на мой канал можно здесь goo.gl/Rv3gz5
Канал моей дочери (на немецком языке) youtube.com/c/JuliAndMoreU
(на русском языке) goo.gl/xpo7xJ
1 ст.л закваски (30 гр) bit.ly/35IuUn1
140 гр воды
140 гр муки ржаной
Оставить на 8-12 часов
Заварка
15 гр солода amzn.to/2QQkz43
1 гр кориандр
1 гр кардамон
100 гр ржаной муки
250 мл крутого кипятка
Тесто
150 гр сливы bit.ly/37yz3eO
150 гр изюма
125 гр клюквы
100 гр грецких орехов bit.ly/33p906I
вся опара
вся заварка
50 гр воды
15 гр соли
30 гр патоки amzn.to/2XMutoP
180 гр ржаной муки
220 гр муки 1 сорт
1-2 ст.л раст.масла
Вымесить и оставить на 2 часа
Сформовать булку, оставить на расстойку 1,5-2 часа
Выпекать 180 градусов,1 час.
Подписаться на мой канал можно здесь goo.gl/Rv3gz5
Канал моей дочери (на немецком языке) youtube.com/c/JuliAndMoreU
(на русском языке) goo.gl/xpo7xJ
Свежие видео
2 дня – 24 0003:42
3 дня – 139 51813:37
6 дней – 5223:07
6 дней – 90 40414:23
8 дней – 20 9871:00Случайные видео
39 дней – 394 0216:24
287 дней – 49 26411:00
03.04.23 – 314 80437:43
10.01.23 – 17 8072:34
28.04.21 – 34 4947:58
30.08.12 – 453 5098:04
1 день – 8 0615:01
2 дня – 11 9221:00
5 дней – 1 059 4453:58:12
5 дней – 1 5300:16
6 дней – 596 2700:48
6 дней – 55 89714:21
10 дней – 120 60026:07
1 день – 7 8064:35
2 дня – 171 2546:35