ВЕНСКИЙ ЧИЗКЕЙК (Творожный) Самый Вкусный!!! Cheesecake

Опубликовано 21 августа 2017, 8:47

Простой творожный чизкейк из самых простых и доступных продуктов!! Идеальный по вкусу и структуре:) Обязательно попробуйте!

При подписке на мой канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео!

✔ Подписаться на мой канал goo.gl/1n22Fm
✔Инстаграм instagram.com/shobytinskay
✔Моя группа вконтакте vk.com/club111064255
✔Моя группа фейсбук goo.gl/4e892H
✔ Моя группа в одноклассниках ok.ru/blogdomokh

***********************************
Венский Чизкейк (диаметр 22 см)

Творог ( 9%) - 1 кг
Куриные яйца (С1) - 5 шт.
Сливочное масло - 100 гр.
Крахмал (любой) - 1 ст.л. или 10 гр.
Пшеничная мука - 1 ст.л. или 15 гр.
Сахар - 200 гр.
Цедра 1/5 лимона ( по желанию)

Шоколадная глазурь:
Чёрный шоколад - 80 гр.
Сливочное масло - 40 гр.
+ миндаль 30 гр.
***********************************

Viennese Cheesecake (diameter 22 cm)

Cottage cheese (9%) - 1 kg
Chicken eggs (C1) - 5 pcs.
Butter - 100 gr.
Starch (any) - 1 tbsp. Or 10 gr.
Wheat flour - 1 tbsp. Or 15 gr.
Sugar - 200 gr.
1/5 lemon peel (optional)

Chocolate glaze:
Black chocolate - 80 gr.
Butter - 40 gr.
+ Almonds 30 gr.

***********************************
Ставить чизкейк нужно в духовку разогретую до 170°С, сразу же нужно уменьшить температуру до 150°С и печь 1 час 20...30 минут. Верх чизкейка должен полностью схватится. Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки и размера формы.

************************************
Творожная выпечка на моём канале:

Творожный Пирог с Воздушной Пеной
youtu.be/lst3S99iKKU

ТВОРОЖНИК | Рубленое Тесто для Пирогов и Тартов
youtu.be/sf4Z8A4InLw

БРАУНИ с Творогом и Малиной или Шоколадное Пирожное
youtu.be/VpCS0KtbyYY

Ванильный Пирог с Творогом и Клубникой
youtu.be/JGeHnh6MI4g

РОГАЛИКИ с Творогом из Дрожжевого теста
youtu.be/RLKqoIvB-nY

ВАТРУШКИ или БУЛОЧКИ с Творогом, Вишней и Посыпкой
youtu.be/f3XlZMDWals

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА "Воздушное облако" с Лимоном и Изюмом
youtu.be/XPFxOaFoh74

Творожное Печенье с Безе "Розочки" ( по маминому рецепту)
youtu.be/ZhcyA0SlWS8

Сочники по ГОСТу Сочни с творогом
youtu.be/AWtzgM2qdUs
***********************************
Production Music courtesy of Epidemic Sound
ES_Hard To Let Go - Daniel Kadawatha
ES_Songs Of Tomorrow (Instrumental Version) - Daniel Kadawatha
************************************
#пирог #чизкейк #творожныйчизкейк #венскийчизкейк