МАФФИНЫ (Кексы) на Кефире или Молоке | Классический рецепт | Muffins

Опубликовано 26 мая 2017, 8:04

Рецепт маффинов на кефире или молоке, с растительным маслом или сливочным. Очень просто, быстро и вкусно!

При подписке на мой канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео!

✔ Подписаться на мой канал goo.gl/1n22Fm
✔Инстаграм instagram.com/shobytinskay
✔Моя группа вконтакте vk.com/club111064255
✔Моя группа фейсбук goo.gl/4e892H
✔ Моя группа в одноклассниках ok.ru/blogdomokh
************************************
Маффины (12 штук):
Пшеничная мука - 200 гр. (1+1/4 ст. на 250 мл.)
Сахар - 100 гр. (1/2 ст. на 250 мл.)
Сливочное масло 80 гр. или 100 мл. растительного без запаха
Молоко (кефир) - 150 мл.
Куриные яйца - 1 шт.
Соль - щепотка
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Цедра лимона или апельсина
+ 50...100 гр. добавок (орехи, сухофрукты, цукаты, шоколад, ягоды)
+ для шоколадных маффинов 30 гр. муки заменить на какао

************************************
Muffins (12 pieces):
Wheat flour - 200 gr.
Sugar - 100 gr.
Butter 80 gr. or 100 ml of vegetable odorless
Milk (yogurt) - 150 ml.
Chicken eggs - 1 PC.
Salt - pinch
Baking powder - 2 tsp
Zest of lemon or orange
+ 50...100 gr. additives (nuts, dried fruit, candied fruit, chocolate, berries)
+ for the chocolate muffin is 30 grams. flour to replace the cocoa
************************************
Выпекать маффины нужно в предварительно разогретой духовке при 180°С - 25 минут . Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки.

************************************
Светлые маффины я готовила с кефиром и сливочным маслом, шоколадные - с молоком и растительным маслом)
************************************
Сладкие пироги и кексы на моём канале:

Кекс "Мраморный" к чаю | Классический рецепт
youtu.be/G7CMqOdwSSc

ПИРОГ с Вишней, Яблоком и Штрейзелем
youtu.be/Lx9ToUzaVjc

ПИРОГ Кокосовый с Яблоками! | ОЧЕНЬ Сочный и Нежный! | Coconut PIE with Apples
youtu.be/-_1NqeR3Axs

ПИРОГ "ЗЕБРА" или Как Приготовить Пирог (Кекс) Зебра! Cake Zebra
youtu.be/h71IKk3n95c

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ | Простой и Очень Вкусный | Цветаевский Яблочный Пирог | Apple pie
youtu.be/9VGZVtmPUpU

Тертый пирог Просто и быстро
youtu.be/Ri9NlkFH-r8

Кекс "Столичный" по ГОСТу Очень Вкусный Кекс
youtu.be/4So8vlzbPo0
************************************
Радуйте своих родных и близких!!

************************************
Production Music courtesy of Epidemic Sound
ES_Running Around In Your Garden 3

************************************
#маффины #кексы #кексынакефире #маффинынакефире #маффинынамолоке #какприготовитьмаффины
************************************