ЭТО САМОЕ ВКУСНОЕ Лимонное Печенье с Трещинками с Насыщенным Лимонным Вкусом! ПЕЧЕНЬЕ К ЧАЮ! ТОП!

Опубликовано 16 сентября 2019, 20:16

Как приготовить лимонное печенье.
Самое вкусное в мире лимонное печенье! Легкое печенье с лимонным вкусом и ароматом. Мягкое внутри и с хрустящей корочкой. Прекрасно подойдет для новогодних праздников!Мега вкусное с насыщенным лимонным вкусом без всяких ароматизаторов!
Из этого количества теста получается 20-22 шт.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Масло сливочное - 100 г
Сахар - 100 г
Ванилин - 1 пакетик
Лимон - 2 шт
Яйцо - 1 шт
Мука - 300 г
Разрыхлитель - 1 ч.л
Сахарная пудра - 3 ст.л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Натереть цедру с 2-х лимонов. Отжать сок с одного лимона. Взбить размягченное сливочное масло с сахаром, цедрой лимона, ванилином до однородной пышной массы. Добавить яйцо и взбить минуту. Затем добавить лимонный сок и тоже взбить на высокой скорости до однородности. Смешать муку с разрыхлителем, добавить масляную смесь и замесить тесто. Готовое тесто положить в холодильник на 1 час. Затем тесто разделать на шарики весом примерно 15-20 г. Обвалять шарики в сахарной пудре поплотнее и выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов в среднем 15 минут. Печенье постараться не зарумянивать.
#лимонноепеченье #треснутоепеченье #печенье_к_чаю