Курица в абрикосовой глазури. Курица в духовке. Как приготовить курицу в духовке.

Опубликовано 20 февраля 2020, 11:03

Курица в абрикосовой глазури в духовке (текст рецепта): prigotovim-sami.info/2020/01/m...
Как приготовить курицу в духовке, чтобы она была сочной и с хрустящей корочкой?
Секрет приготовления - глазурь. В этом рецепте курицы я использую абрикосовую глазурь. Можно покрыть курицу медовой глазурью или карамельной.
На гарнир подойдёт картошка или овощи. Можно запекать курицу целиком, а можно порционными кусками (окорочка, бёдрышки, крылышки, голень).
Такая курица украсит и праздничный и повседневный стол.
Кроме того, запеченная в духовке курица наряду с индейкой и гусем - это еще и традиционное блюдо на Новый год.
Если вы спросите какое самое популярное блюдо в моей семье, ответ будет - курица.
Мы готовим курицу по-разному: на банке, на решётке, на вертеле, в рукаве. С картошкой, яблоками или с луком пореем.
Курица в духовке, запеченная по этому рецепту, получается с нежной хрустящей корочкой.
Попробуйте. Уверяю вас, получится очень вкусно, а готовить очень легко и быстро.
В описании я даю ссылку на пошаговый рецепт (в текстовом формате), где все ингредиенты даны в граммах, что называется, бери и делай.
Желаю кулинарных успехов и приятного аппетита!
Живите вкусно! И пусть у вас всё будет хорошо!