Пеппероната — видео рецепт

Опубликовано 31 июля 2018, 15:06

В этом видео мы покажем замечательное вегетарианское блюдо Пеппероната, представляющее собой перец, тушеный с томатами. Это отличное второе блюдо для всех веганов и вегетарианцев, а также прекрасный гарнир к мясу и рыбе.

Ингредиенты:
​Перец болгарский (красный) – 300 г
Перец болгарский (зеленый) - 300 г
Перец болгарский (желтый) – 300 г
Помидоры – 500 г
Красный лук – 1 шт.
Чеснок – 3 зубчика
Оливковое масло – 5-6 ст.л.
Орегано/базилик сушеный – 1 ч.л.
Соль – по вкусу
Молотый черный перец – по вкусу
Сахар – 2-3 щепотки (по вкусу)
Томатная паста - 1 ст.л. (при необходимости)

Рецепт с фото — iamcook.ru/showrecipe/15377
Другие рецепты автора — iamcook.ru/user/6009

________________________________________________________________

Подпишитесь на нас в социальных сетях, не пропустите новые интересные рецепты:
Инстаграм — instagram.com/iamcookru
Вконтакте — vk.com/iamcook
Facebook — facebook.com/iamcookru
Одноклассники — ok.ru/iamcook