🌶 Маринованный перец быстрого приготовления 2 варианта. Запекаем перец и готовим вкусную закуску!

Опубликовано 28 сентября 2016, 4:23

Готовим маринованный перец быстрого приготовления в двух вариантах: хрустящий маринованный перец и перец, маринованный по-итальянски.

ИНГРЕДИЕНТЫ
Маринованный перец «по-итальянски»:
Перец сладкий – 6 шт.
Чеснок – 3-4 зубчика
Базилик/свежая зелень – 0.5 пучка
Оливковое масло - 3-4 ст.л.
Винный уксус – 1-2 ст.л.
Соль – по вкусу
Молотый черный перец – по вкусу
Хрустящий маринованный перец:
Перец сладкий – 4-6 шт.
Репчатый лук – 1 шт.
Чеснок - 5 зубчиков
Зелень – 1 пучок
Острый перец – 0.3-0.5 шт. (по вкусу)

Маринад:
Вода – 0.5-0.7 л
Сахар – 1.5-2 ст.л.
Соль – 1 ст.л.
Уксус – 1-2 ст.л.
Лавровый лист – 2 шт.
Растительное масло – 1.5 ст.л.
Гвоздика – 3 шт.

📌 Рецепт с пошаговыми фото на сайте
iamcook.ru/showrecipe/9678

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ

✅ Закуски из перца в духовке (39 рецептов)
iamcook.ru/section/20007

✅ Закуски из перца на зиму (11 рецептов)
iamcook.ru/section/12255

✅ Закуски из болгарского перца (36 рецептов)
iamcook.ru/theme/bell-pepper-s...

✅ Все рецепты со сладким перцем
iamcook.ru/ingredients/pepper

--------

🔸 Подпишитесь на нас в социальных сетях
не пропустите новые интересные рецепты

Pinterest — pinterest.ru/iamcookru
Вконтакте — vk.com/iamcook
Одноклассники — ok.ru/iamcook
Яндекс.Дзен — zen.yandex.ru/iamcook.ru
RUtube — rutube.ru/u/iamcook
Телеграм - t.me/iamcook

#закускарецепт #болгарскийперец #перекус