Простой рецепт1.05 млн
Опубликовано 22 февраля 2020, 12:29
Можно приготовить жареную картошку с грибами всего за 25 минут. Я покажу как меньше чем за полчаса приготовить вкусный ужин из шампиньонов и свежего картофеля. Попробуйте этот простой рецепт на сковороде и он станет палочкой-выручалочкой когда совсем нет времени.
Рецепт:
грибы шампиньоны - 150 г
картофель - 500 г
подсолнечное масло - 20 г
соль - 7 г
Грибы нарезам и высыпаем на нагретую сухую сковороду, добавляем соль и тушим под крышкой 3 минуты.
После того как грибы пустили сок открываем крышку и еще в течении трёх минут даем влаге испарится.
Пока грибы готовятся чистим картофель и натираем ее на крупной терке.
Промываем картошку водой и добавляем ее на сковороду к грибам.
15 минут готовим под крышкой один-два раза перемешиваем.
При желании можно еще минут 5 обжарить без крышки что бы получить золотистую корочку.
Сняв картошку с грибами с огня солим по-вкусу и подаем к столу.
Приготовленная таким способом картошка не превратится в кашу, но при этом успеет полностью приготовиться и даже поджариться до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
#картошка #грибы #картофель #ПростойРецепт #кулинария #рецепт
Рецепт:
грибы шампиньоны - 150 г
картофель - 500 г
подсолнечное масло - 20 г
соль - 7 г
Грибы нарезам и высыпаем на нагретую сухую сковороду, добавляем соль и тушим под крышкой 3 минуты.
После того как грибы пустили сок открываем крышку и еще в течении трёх минут даем влаге испарится.
Пока грибы готовятся чистим картофель и натираем ее на крупной терке.
Промываем картошку водой и добавляем ее на сковороду к грибам.
15 минут готовим под крышкой один-два раза перемешиваем.
При желании можно еще минут 5 обжарить без крышки что бы получить золотистую корочку.
Сняв картошку с грибами с огня солим по-вкусу и подаем к столу.
Приготовленная таким способом картошка не превратится в кашу, но при этом успеет полностью приготовиться и даже поджариться до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
#картошка #грибы #картофель #ПростойРецепт #кулинария #рецепт
Свежие видео
Случайные видео
🐬Вкуснейшая РЫБА В ЛОДОЧКАХ на праздничный стол Люда Изи Кук блюдо из рыбы на праздник и каждый день