Котлеты "Сочные гнездышки". Готовим вместе
61 751
27.4
Юлианка 1981371 тыс
Следующее
16.11.12 – 10 3179:48Популярные
27.01.18 – 47 1666:44
05.05.17 – 27 0193:47Опубликовано 15 ноября 2012, 12:15
Сочные гнездышки:
Прокрутить мясо для фарша 500 г. (лучше брать говядину и немного постной свининки для мягкости, * более диетический вариант описала внизу), добавить в него мелко нарезанный лук (1 луковица), чеснок (2-3 зубчика), 1/2 стакана овсяных хлопьев (заранее заварить), тертый кабачок, специи, соль, 1 взбитое яйцо.
Слепить кругленькие котлетки, выложить на противень, в центре каждой котлетки сделать углубление и заполнить начинкой.
Начинка: 1 помидор, 75-100г. сыра, зелень укропа или петрушки, соль, специи по вкусу.
Помидоры нарезать кубиками, сыр тоже порезать кубиками, зелень мелко порубить, все перемешать, слегка посолить и поперчить.
Поставить в разогретую до 170-180 градусов духовку и запечь до готовности (где минут 50-60).
Получаются очень красивые, вкусные и сочные котлетки. Попробуйте!
В этом видео я показываю, как готовлю фарш.
youtube.com/watch?v=fQaKGuAYxG...
Для диетического питания все таки лучше использовать говяжий фарш (или из молодой телятины) без добавления свиного мяса.
Давайте дружить? :)
♥ youtube.com/user/YuLianka1981
♥ vk.com/YuLianka1981
Прокрутить мясо для фарша 500 г. (лучше брать говядину и немного постной свининки для мягкости, * более диетический вариант описала внизу), добавить в него мелко нарезанный лук (1 луковица), чеснок (2-3 зубчика), 1/2 стакана овсяных хлопьев (заранее заварить), тертый кабачок, специи, соль, 1 взбитое яйцо.
Слепить кругленькие котлетки, выложить на противень, в центре каждой котлетки сделать углубление и заполнить начинкой.
Начинка: 1 помидор, 75-100г. сыра, зелень укропа или петрушки, соль, специи по вкусу.
Помидоры нарезать кубиками, сыр тоже порезать кубиками, зелень мелко порубить, все перемешать, слегка посолить и поперчить.
Поставить в разогретую до 170-180 градусов духовку и запечь до готовности (где минут 50-60).
Получаются очень красивые, вкусные и сочные котлетки. Попробуйте!
В этом видео я показываю, как готовлю фарш.
youtube.com/watch?v=fQaKGuAYxG...
Для диетического питания все таки лучше использовать говяжий фарш (или из молодой телятины) без добавления свиного мяса.
Давайте дружить? :)
♥ youtube.com/user/YuLianka1981
♥ vk.com/YuLianka1981
Свежие видео
3 дня – 12 4380:40
3 дня – 8 8421:00
5 дней – 3 2278:38
6 дней – 2 4788:15
6 дней – 38 73012:37
15 дней – 10 1710:36Случайные видео
290 дней – 143 1280:55
326 дней – 4273:35
17.12.22 – 15 85910:01
27.07.20 – 27 4845:24
03.12.09 – 41 5633:41
11 дней – 3362:56
21 час – 7 9533:16
4 дня – 124 3062:55
5 дней – 2 6441:00
5 дней – 19 6955:24
6 дней – 4 6985:11
6 дней – 2692:37
6 часов – 1 6051:53
2 дня – 15 2568:06