Котлеты "Сочные гнездышки". Готовим вместе
61 782
27.5
Юлианка 1981374 тыс
Следующее
16.11.12 – 10 3269:48Популярные
05.02.20 – 14 26321:54
10.06.18 – 16 76322:52Опубликовано 15 ноября 2012, 12:15
Сочные гнездышки:
Прокрутить мясо для фарша 500 г. (лучше брать говядину и немного постной свининки для мягкости, * более диетический вариант описала внизу), добавить в него мелко нарезанный лук (1 луковица), чеснок (2-3 зубчика), 1/2 стакана овсяных хлопьев (заранее заварить), тертый кабачок, специи, соль, 1 взбитое яйцо.
Слепить кругленькие котлетки, выложить на противень, в центре каждой котлетки сделать углубление и заполнить начинкой.
Начинка: 1 помидор, 75-100г. сыра, зелень укропа или петрушки, соль, специи по вкусу.
Помидоры нарезать кубиками, сыр тоже порезать кубиками, зелень мелко порубить, все перемешать, слегка посолить и поперчить.
Поставить в разогретую до 170-180 градусов духовку и запечь до готовности (где минут 50-60).
Получаются очень красивые, вкусные и сочные котлетки. Попробуйте!
В этом видео я показываю, как готовлю фарш.
youtube.com/watch?v=fQaKGuAYxG...
Для диетического питания все таки лучше использовать говяжий фарш (или из молодой телятины) без добавления свиного мяса.
Давайте дружить? :)
♥ youtube.com/user/YuLianka1981
♥ vk.com/YuLianka1981
Прокрутить мясо для фарша 500 г. (лучше брать говядину и немного постной свининки для мягкости, * более диетический вариант описала внизу), добавить в него мелко нарезанный лук (1 луковица), чеснок (2-3 зубчика), 1/2 стакана овсяных хлопьев (заранее заварить), тертый кабачок, специи, соль, 1 взбитое яйцо.
Слепить кругленькие котлетки, выложить на противень, в центре каждой котлетки сделать углубление и заполнить начинкой.
Начинка: 1 помидор, 75-100г. сыра, зелень укропа или петрушки, соль, специи по вкусу.
Помидоры нарезать кубиками, сыр тоже порезать кубиками, зелень мелко порубить, все перемешать, слегка посолить и поперчить.
Поставить в разогретую до 170-180 градусов духовку и запечь до готовности (где минут 50-60).
Получаются очень красивые, вкусные и сочные котлетки. Попробуйте!
В этом видео я показываю, как готовлю фарш.
youtube.com/watch?v=fQaKGuAYxG...
Для диетического питания все таки лучше использовать говяжий фарш (или из молодой телятины) без добавления свиного мяса.
Давайте дружить? :)
♥ youtube.com/user/YuLianka1981
♥ vk.com/YuLianka1981
Свежие видео
4 дня – 8810:20
5 дней – 4 8402:52
6 дней – 1713:50:00
6 дней – 1412:15:16
7 дней – 11 3120:48
Случайные видео
136 дней – 2 710 3630:18
20.07.23 – 1 8250:36
14.03.23 – 11 3090:58
03.12.21 – 920 6310:59
22.12.19 – 11 38850:26
12.11.13 – 20 36126:55
2 часа – 1150:49
2 дня – 23 71822:23
2 дня – 46 78826:04
4 дня – 2 99126:19
4 дня – 10 6860:59
6 дней – 13 7210:36
6 дней – 17 6784:34
1 день – 5 5700:10
2 дня – 21 84421:54