Салат Цезарь с курицей

Опубликовано 6 мая 2019, 15:12

Салат Цезарь с курицей

Ингредиенты:

Куриное филе 300г
Батон 200г
Листья салата
Пармезан 50г
Помидоры Черри 10 шт
Чеснок 1 зубчик
Оливковое масло

Для соуса
Желток 2 шт
Горчила 2 ложки
Лимонный сок 2 ст ложки
Винный уксус 1 чайная ложка
Оливковое масло 100мл
Соль
Перец

Смешиваем 5 столовых ложек масла с 1 зубчиком чеснока. Оставляем на 15 минут.

Нарезаем обжаренное кринке филе, помидоры. Листья салата рвем руками.
Трем пармезан на терке.
Нарезаем батон и обжариваем на приготовленной смеси
оливкового масла и чеснока.

Готовим соус:
Растираем два яичных желтка, добавляем чеснок, перемешиваем, добавляем винный узус и лимонный сок, добавляем соль, перец, масло, перемешиваем.

Все нарезанные и натертые ингредиенты соединяем, добавляем соус и перемешиваем.

Салат Цезарь готов

Приятного аппетита.

Спасибо за просмотр. Подписывайтесь на канал ВКУСНЫЙ ЮТУБ, ставьте лайк, оставляйте комментарии.

Подписывайтесь на наши приложения
Instagram instagram.com/vkusnyyoutube
Группа в Контакте vk.com/club181829477

Caesar salad

Ingredients:

Chicken fillet 300g
Baton 200g
Lettuce leaves
Parmesan 50g
Cherry Tomatoes 10 pcs
Garlic 1 clove
Olive oil

For the sauce
Yolk 2 pcs
Bitter 2 spoons
Lemon juice 2 tablespoons
Wine Vinegar 1 tsp
Olive oil 100ml
Salt
Pepper

Mix 5 tablespoons of oil with 1 clove of garlic. Leave for 15 minutes.

Chop the fried sirloin kreinke, tomatoes. Lettuce leaves tear hands.
Three parmesan grated.
Cut the loaf and fry in the prepared mixture
olive oil and garlic.

Cooking sauce:
Pound two egg yolks, add garlic, mix, add wine uzus and lemon juice, add salt, pepper, oil, mix.

All the chopped and grated ingredients combine, add the sauce and mix.

Caesar salad is ready

Enjoy your meal.

Thank you for watching. Subscribe to the channel ВКУСНЫЙ ЮТУБ, like, leave comments.

Subscribe to our apps
Instagram instagram.com/vkusnyyoutube
The group in contact vk.com/club181829477


Композиция "Breaktime - Silent Film Light" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution(creativecommons.org/licenses/....
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-...
Исполнитель: incompetech.com

#вкусныйютуб #готовим #рецепты #вкусноготовим #вкусныерецепты #кухня #здоровоепитание #правильноепитание #готовимдома #рецептысалатов #салат #рецептыютуб