Необычные Песочные коржи и Нежный Заварной Крем! Торт "Белые Ночи" ТАЕТ ВО РТУ!

Опубликовано 4 марта 2020, 10:30

Предлагаю Вам приготовить очень вкусный, необычный и простой в приготовлении торт "Белые ночи". В меру сладкий, нежный заварной крем пропитывает каждый слой теста, поэтому торт просто тает во рту.
Пусть он порадует вас и ваших близких и в праздник, и в обычный день за чашечкой чая.

Масло сливочное - 230 гр.
Сметана - 150 гр.
Сахар - 180 гр.
Яйца - 3 шт.
Аммоний пищевой - 2 ч. л.
Мука - 500 - 600 гр.
Какао - 3 ст. л.

Крем:
Сахар - 200 гр.
Крахмал - 3 ст. л.
Мука - 3 ст. л.
Ванильный сахар - 15 гр.
Молоко - 700 мл.
Масло сливочное - 380 гр.