Невесомые булочки, каких ещё не было! Нестандартное тесто и новая формовка покорят Вас!

Опубликовано 10 марта 2020, 9:00

Хотите больше рецептов? Посетите наш сайт: webspoon.ru
Или подписывайтесь на наш Facebook: facebook.com/webspoon

Предлагаем рецепт потрясающих булочек. Готовятся они просто, а их вкус незабываем! Попробуйте, не пожалеете!

Для приготовления возьмите:
● Мука - 530 г
● Дрожжи сухие - 6 г
● Сахар - 70 г
● Ванильный сахар - 10 г
● Соль - 1/2 ч.л.
● Желтки яичные - 3 шт.
● Молоко (тёплое) - 200 мл
● Сливочное масло - 70 г
● Растительное масло - 15 мл
● Сметана - 40 г
● Коньяк - 20 мл
● Сливочное масло - 50 г
● Фундук - 150 г
● Яйцо - 1 шт.

Пошаговое приготовление:
1. Начните с теста. Для этого смешайте все сухие ингредиенты: муку, дрожжи, сахар, ванильный сахар и соль.
2. Добавьте все жидкие ингредиенты: желтки, молоко, сливочное масло, растительное масло, сметану и коньяк.
3. Замесите тесто и отправьте его в тепло на 40 минут.
4. Тесто раскатайте в прямоугольник 45 на 25 см и смажьте мягким сливочным маслом.
5. Скрутите в рулет и разрежьте на 12 частей. Надрезы делайте под углом так, чтобы каждый кусочек получился в виде трапеции.
6. Каждую булочку придавите палочкой так, чтобы края поднялись вверх.
7. Смажьте яйцом и выпекайте 35 минут при температуре 180°C

=========================
ПОДХОДЯЩИЕ ПЛЕЙЛИСТЫ
=========================
➤ Сладкая выпечка: youtube.com/watch?v=JYtg1OSmdA...

WEBSPOON в социальных сетях:
Yandex Zen: zen.yandex.ru/id/5c277d7a48312...
Instagram: instagram.com/webspoon.ru
Facebook: facebook.com/webspoon
Tiktok: tiktok.com/@webspoon.ru
Telegram: t.me/webspoon
Pinterest: pinterest.com/webspoonru
Вконтакте: vk.com/webspoonru
Одноклассники: ok.ru/webspoon.ru
Twitter: twitter.com/webspoonru

#булочки #булочкисначинкой #рецепт #булочкидомашние #булочкикчаю #выпечка #сладкаявыпечка #выпечкакчаю #простаявыпечка #домашняявыпечка #дрожжевоетесто #кчаю #выпечкадомашняя