Наталья Машика923 тыс
Опубликовано 1 апреля 2020, 23:18
#nataliyamashika #булочки #булочкискремом #патисьер Друзья, привет! :)Сегодня у меня рецепт, который приведет вас в полный восторг. Это НЕЖНЫЕ КАК ОБЛАКО БУЛОЧКИ с кремом патисьер.Это настолько вкусно, что можно проглотить язык.Эти булочки реально круче булочек ХОККАЙДО! Воздушная структура теста с нежнейшим кремомзаставит влюбиться в эти булочки с первого раза ! Готовьте и даже не раздумывайте!
youtu.be/agLvWX9QPhI
Рецепт:
Для tangzhong:
25 г муки
60 мл молока
60 мл воды
Для крема pâtissière:
500 мл молока
1 ч.л. ванильного экстракта
6 желтков
75 г сахара
25 г муки
20 г кукурузного крахмала
Для теста:
350 г муки
3 ст.л. сахара
1 ст.л. с ВЕРХОМ сухого молока
1 ч.л. соли
2 ч.л. сухих дрожжей
120 мл теплого молока
1 яйцо комнатной температуры
весь tangzhong
30 г сливочного масла
Для глазури( узора):
40 г муки
3-4 ст.л. воды
Для смазывания булочек:
1 яйцо+ щепотка соли
2-3 стл. меда
Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :)
Подписывайтесь на мой канал goo.gl/9yYk9h Жмите на колокольчик, чтобы первыми узнать о новых видео. Если Вам понравилось видео, ставьте лайки( палец вверх) и делитесь видео с друзьями в социальных сетях.
Мой детский канал
youtube.com/channel/UCGdjwdeC0...
Друзья, присоединяйтесь к ABCcooking в социальных сетях и делитесь фотографиями блюд, которые вы готовили по моим рецептам
Вконтакте vk.com/club173039265
Instagram instagram.com/nataliya_mashika...
Facebook facebook.com/abccookingrecipes...
Одноклассники ok.ru/abccooking
Разделы моего кулинарного канала:
♦ ЗАКАРПАТСКАЯ КУХНЯ youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ БЛЮДА ИЗ МЯСА youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ ВЫПЕЧКА В ХЛЕБОПЕЧКЕ youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ ЗАКУСКИ youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ ПОСТНАЯ КУХНЯ youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ РЕЦЕПТЫ НА АНГЛИЙСКОМ youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ ДЕСЕРТЫ И НАПИТКИ youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ БЛЮДА ИЗ ПАСТЫ И МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ САЛАТЫ И САЛАТНЫЕ ЗАПРАВКИ youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ ПЕРВЫЕ БЛЮДА youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ БЛЮДА В КУХОННОМ КОМБАЙНЕ youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ КОНСЕРВИРОВАНИЕ youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ РЕСТОРАНЫ ТОРОНТО youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ КУХОННЫЕ СОВЕТЫ youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ КУЛИНАРНЫЕ КНИГИ youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ ПУТЕШЕСТВИЯ youtube.com/playlist?list=PLeD...
youtu.be/agLvWX9QPhI
Рецепт:
Для tangzhong:
25 г муки
60 мл молока
60 мл воды
Для крема pâtissière:
500 мл молока
1 ч.л. ванильного экстракта
6 желтков
75 г сахара
25 г муки
20 г кукурузного крахмала
Для теста:
350 г муки
3 ст.л. сахара
1 ст.л. с ВЕРХОМ сухого молока
1 ч.л. соли
2 ч.л. сухих дрожжей
120 мл теплого молока
1 яйцо комнатной температуры
весь tangzhong
30 г сливочного масла
Для глазури( узора):
40 г муки
3-4 ст.л. воды
Для смазывания булочек:
1 яйцо+ щепотка соли
2-3 стл. меда
Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :)
Подписывайтесь на мой канал goo.gl/9yYk9h Жмите на колокольчик, чтобы первыми узнать о новых видео. Если Вам понравилось видео, ставьте лайки( палец вверх) и делитесь видео с друзьями в социальных сетях.
Мой детский канал
youtube.com/channel/UCGdjwdeC0...
Друзья, присоединяйтесь к ABCcooking в социальных сетях и делитесь фотографиями блюд, которые вы готовили по моим рецептам
Вконтакте vk.com/club173039265
Instagram instagram.com/nataliya_mashika...
Facebook facebook.com/abccookingrecipes...
Одноклассники ok.ru/abccooking
Разделы моего кулинарного канала:
♦ ЗАКАРПАТСКАЯ КУХНЯ youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ БЛЮДА ИЗ МЯСА youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ ВЫПЕЧКА В ХЛЕБОПЕЧКЕ youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ ЗАКУСКИ youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ ПОСТНАЯ КУХНЯ youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ РЕЦЕПТЫ НА АНГЛИЙСКОМ youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ ДЕСЕРТЫ И НАПИТКИ youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ БЛЮДА ИЗ ПАСТЫ И МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ САЛАТЫ И САЛАТНЫЕ ЗАПРАВКИ youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ ПЕРВЫЕ БЛЮДА youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ БЛЮДА В КУХОННОМ КОМБАЙНЕ youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ КОНСЕРВИРОВАНИЕ youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ РЕСТОРАНЫ ТОРОНТО youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ КУХОННЫЕ СОВЕТЫ youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ КУЛИНАРНЫЕ КНИГИ youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ ПУТЕШЕСТВИЯ youtube.com/playlist?list=PLeD...
Случайные видео
КАК ПРИГОТОВИТЬ САЛАТ ЧУКА С ОРЕХОВЫМ СОУСОМ? Вкусный, с кунжутом и кунжутным маслом, на скорую руку