Пахлава с мясом ))) Рецепт-шутка Сталика Ханкишиева, КАЗАН-МАНГАЛ
86 070
6.2
Сталик Ханкишиев2.71 млн
Следующее
25.03.20 – 426 97828:00Популярные
35 дней – 99 9050:58
122 дня – 27 1631:00Опубликовано 22 марта 2020, 6:32
Кто сказал, что пахлава должна быть только с орехами, медом или сиропом? А что если сделать пахлаву... из мяса, лука, и ладно, так и быть - гранатового сока и сладких специй?
Сначала замесить тесто, как на хлеб, а потом накатать лаваш и испечь его на сухой сковородке.
Пока будет подходить тесто, обжарить лук с добавлением гранатового сока и специй, а затем добавить мясной фарш.
Фарш завернуть в лаваш, а свободный от фарша край лаваша смазать топленым маслом. Трубочки нарезать по высоте формы и заполненную рулетиками форму поставить запекаться в духовку.
В процессе выпечки полить горячим топленым маслом. Подавать с соусом из йогурта, чеснока, свежих и соленых огурцов и зелени. Есть с приятным аппетитом!
#инданаспеции
Сначала замесить тесто, как на хлеб, а потом накатать лаваш и испечь его на сухой сковородке.
Пока будет подходить тесто, обжарить лук с добавлением гранатового сока и специй, а затем добавить мясной фарш.
Фарш завернуть в лаваш, а свободный от фарша край лаваша смазать топленым маслом. Трубочки нарезать по высоте формы и заполненную рулетиками форму поставить запекаться в духовку.
В процессе выпечки полить горячим топленым маслом. Подавать с соусом из йогурта, чеснока, свежих и соленых огурцов и зелени. Есть с приятным аппетитом!
#инданаспеции
Свежие видео
1 день – 2 5715:09
10 дней – 78 5122:38
11 дней – 64 76513:02
Случайные видео
289 дней – 8 64616:56
301 день – 4 5490:42
06.04.23 – 5858:51
13.10.22 – 63 1813:00
09.05.22 – 19 6300:44
02.05.21 – 22 8336:05
1 день – 28 63425:53
2 дня – 5 5936:17
5 дней – 56 94628:46
7 дней – 1 9198:39
8 дней – 154 11741:57
10 дней – 6 4364:12
13 часов – 4800:16